武昌魚或許有人可能不太了解,但是在水產(chǎn)市場武昌魚可是很受歡迎的呢,經(jīng)濟(jì)和食用價(jià)值都很高。9月21日武昌魚價(jià)格最新行情如何呢?一起來看一下吧。
9月21日武昌魚價(jià)格最新行情
產(chǎn)品 價(jià)格 市場 單位:元/公斤
武昌魚 16.5 北京朝陽區(qū)大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場
武昌魚 18 北京豐臺區(qū)新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場
武昌魚 19 北京市通州八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場
武昌魚 22 北京市日上綜合商品批發(fā)市場
武昌魚 19 山西長治市紫坊農(nóng)副產(chǎn)品綜合交易市場
武昌魚 15.5 江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場
武昌魚 15.5 江蘇常州宣塘橋水產(chǎn)品交易市場
武昌魚 20.6 湖北浠水市城北農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)大市場
武昌魚 24 新疆烏魯木齊北園春批發(fā)市場
武昌魚刺多嗎
武昌魚的刺并不少,武昌魚體扁側(cè),呈長棱形,背隆起明顯,頭小、口小,體側(cè)灰塵色并有淺棕色光澤,背色深,腹色淺,腹色淺,鱗片中等大小,臀鰭較長,尾柄短,尾鰭分叉深。
一般的武昌魚魚肉細(xì)嫩肥美,小魚刺多,大魚刺少。
和一般的魚相比魚刺稍顯多了一些,特別是小魚的毛刺,而大魚相對于來講,刺就比較少了,因?yàn)槟切┟虥]有了,所以刺就少些了。
正宗武昌魚只有13根半魚刺。估計(jì)這個(gè)奇怪的特點(diǎn)也只有湖北鄂州人才知道。因?yàn)槲洳~的故鄉(xiāng)就是鄂州。13根魚刺的魚叫鳊魚,只有13根半魚刺的魚才是武昌魚。
9月21日武昌魚價(jià)格最新行情就介紹到這里了,如果是想做給家里的老人和孩子吃的話,建議購買大的武昌魚,吃的時(shí)候注意些,就不會卡著喉嚨了哦。