話說提到新疆就會讓人想到新疆羊肉串呢，有羊肉串就必須要有羊肉啊，最近各地羊肉都開始漲價了，那么新疆羊肉價格呢？下面就是9月23日新疆羊肉價格最新行情，一起來看一下吧。

    9月23日新疆羊肉價格最新行情

    羊肉  48  新疆烏魯木齊北園春批發市場

    羊肉  46  新疆維吾爾自治區克拉瑪依農副產品批發市場

    羊肉  45  新疆博樂市農五師三和市場

    羊肉  40.5  新疆焉耆縣光明農副產品綜合批發市場

    羊肉  50  新疆伊犁哈薩克族自治州霍城縣界梁子66團農貿市場

    羊肉  55  新疆石河子西部綠珠果蔬菜批發市場

    羊肉  47  新疆兵團農二師庫爾勒市孔雀農副產品綜合批發市場

    新疆羊肉串的做法

    新疆的特色眾多，但羊肉串在各式各樣的街頭小吃里，無疑是的小吃，據古書記載，烤羊肉串在中國已有1800多年的歷史，下面就給大家講一講新疆羊肉串的正確做法。

    第一步：羊肉必須切成方方正正的塊狀，而不是片狀；

    第二步：肉塊放入盆中加入少量的洋蔥絲，鹽，與適量的清水，攪拌均勻，放在一邊淹制兩到三個小時；

    第三步：用不銹鋼烤肉釬，將淹制好的羊肉塊均勻地穿在鋼釬上，每串5塊，其中4塊瘦的，中間夾一塊肥的；

    第四步：將優質的無煙煤倒入煤爐內燃燒，待煤燒透變得通紅時夾入烤肉爐內打散擺均，切不可把生煤直接放在烤爐槽內燃燒；

    第五步：將肉串緊密的排放至烤爐上，讓煤火熏烤至一面的顏色由深變淺發白，再翻過來烤另一面至兩面都烤熟，依次撒上辣子面，孜然，再稍微烤一下，即可出爐食用。

    9月23日新疆羊肉價格最新行情以上就是有關的一些信息，關注水產價格變化，掌握水產行業最新動態，登錄火爆糧油調味品招商網【1588.TV】。