10月11日德州辣椒價格行情如何?據(jù)統(tǒng)計:10月11日德州辣椒價格行情如下,快和小編一起詳細了解一下吧。
德州辣椒價格:
鮮椒:
北京紅成品椒:1.15-1.20元/斤(去把)。
冷庫椒:
三櫻椒:5.00-5.10元/斤(精品)。
三櫻椒:4.60-4.80元/斤左右(上統(tǒng)貨)。
三櫻椒:3.80-4.50元/斤(統(tǒng)貨)。
三櫻椒:2.50-3.50元/斤(打粉貨)。
三櫻椒撿皮:1.50-2.40元/斤(9成干含紅椒)。
三櫻椒花皮:0.50-0.80元/斤左右。
紅太陽:5.50-5.70元/斤(統(tǒng)貨)。
紅太陽:6.00-6.30元/斤(上通貨)。
新一代:7.00-7.50元/斤(統(tǒng)貨)。
新一代:8.00元/斤左右(上通貨)。
高辣王:6.50元/斤左右(通貨)
高辣王:7.00元/斤左右(精品)
北京紅:5.20-5.50元/斤(去把)
北京紅:3.80-4.00元/斤左右(去把下腳料)
速凍北京紅:2.00元/斤左右(出成率23-25)
辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一種茄科辣椒屬植物。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食欲。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位。
食用辣椒,能增加飯量,增強體力,改善怕冷、、血管性等癥狀。辣椒含有一種物殊物質(zhì),能加速新陳代謝,促進分泌,皮膚。
辣椒的功效與作用
和胃,養(yǎng)顏護膚,降糖消渴,抑癌抗瘤,養(yǎng)陰補虛
如何挑選辣椒
顏色鮮艷,不會有斑點者可食用為較優(yōu)品種
辣椒的制作技巧
1.辣椒適用于炒、拌、熗和做泡菜或做配料,如“辣子雞丁”、“青椒炒肉絲”、“糖醋青椒”等;
2.維生素C不耐熱,易被破壞,在銅器中更是如此,所以避免使用銅質(zhì)餐具;
3.在切辣椒時,先將刀在冷水中蘸一下,再切就不會辣眼睛了。
辣椒的適合體質(zhì)
濕熱質(zhì)、陰虛質(zhì)、特稟質(zhì)體質(zhì)應忌食或少食;
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