10月11日金鄉(xiāng)辣椒價(jià)格行情走勢(shì)如何呢？據(jù)市場(chǎng)了解，10月11日金鄉(xiāng)辣椒價(jià)格行情走勢(shì)行情為大家整理如下，我們一起來(lái)看看吧：

    金鄉(xiāng)辣椒價(jià)格：

    2017年烘干椒：

    天宇：6.70-6.80元/斤（帶把）。

    天宇：7.30元/斤左右（去把）。

    新曬椒：

    三櫻曬椒：4.70-4.80元/斤（上統(tǒng)貨）。

    冷庫(kù)貨：

    三櫻椒：5.10元/斤左右（精品）。

    三櫻椒：5.00元/斤左右（上統(tǒng)貨）。

    三櫻椒：4.80-4.90元/斤（統(tǒng)貨）。

    三櫻椒：4.50-4.70元/斤（切斷貨）。

    三櫻椒：1.40-1.90元/斤（打粉貨）。

    三櫻花皮：0.50元/斤左右。

    金鄉(xiāng)凱盛辣椒價(jià)格：

    2017年烘干椒：

    天宇：7.30元/斤左右。

    烘干三櫻椒：5.20-5.40元/斤。

    新曬椒：

    三櫻椒：5.20元/斤左右（精品）。

    三櫻椒：4.50-4.80元/斤（統(tǒng)貨）。

    冷庫(kù)貨要價(jià)：

    三櫻椒：5.30-5.40元/斤（精品）。

    三櫻椒：5.10-5.30元/斤（上統(tǒng)貨）。

    三櫻椒：4.50-4.80元/斤（統(tǒng)貨）。

    三櫻椒：2.00元/斤左右。（撿皮）

    三櫻椒：0.60元/斤左右（花皮）。

    三櫻椒：5.40-5.50元/斤（2015年精品）。

    辣椒食用場(chǎng)合

    火鍋配料：當(dāng)做配料，可口美味，促進(jìn)食欲。

    辣味菜品：做宮保雞丁，辣椒肉等，好處非常多。

    辣椒制作方法：

    1、準(zhǔn)備材料：干紅辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝麻（熟的）。

    2、無(wú)油的冷鍋倒入干紅辣椒與花椒，小火慢慢炒1分鐘左右關(guān)火。

    3、待冷卻后，取1/3用研磨機(jī)磨成辣椒粉末。

    4、另外2/3磨成辣椒面。

    5、把辣椒粉和辣椒面混合，并加入一茶勺鹽和白糖攪拌均勻，然后撒上一層白芝麻（炒熟的哦）。

    6、冷鍋冷油，放入姜片、八角、桂皮，開(kāi)中火熬油。

    7、待姜片炸至干癟焦黃時(shí)取出所有香料，繼續(xù)加熱油到有白煙升起，關(guān)火。

    8、熱好的油冷卻10來(lái)秒以后，緩緩倒入辣椒面里。（此時(shí)辣椒油已經(jīng)好了，可以做調(diào)料了）

    9、如果不要渣，只要紅油，那么待冷卻以后，用個(gè)漏勺過(guò)濾即可。記得密封保存。

    以上就是10月11日金鄉(xiāng)辣椒價(jià)格行情的相關(guān)介紹了，希望能夠幫助到您，關(guān)注糧油價(jià)格變化，掌握行業(yè)最新動(dòng)態(tài)，登錄火爆糧油調(diào)味品招商網(wǎng)【1588.TV】。