面粉是人們日常飲食必不可少的原料，那么面粉價格行情如何呢？為了大家查看更加方便，小編為大家整理了一下10月16日面粉價格最新行情，趕快一起來看看吧。

    10月16日面粉價格最新行情

    產品 價格 市場 單位：元/公斤

    面粉  3.3  北京順義區順鑫石門農產品批發市場

    面粉  3.08  石家莊橋西蔬菜中心批發市場

    面粉  3.6  河北秦皇島海陽農副產品批發市場

    面粉  3.05  河北邯鄲（魏縣）天仙果品農貿批發交易市場

    面粉  3.6  山西汾陽市晉陽農副產品批發市場

    面粉  3.8  內蒙古包頭市友誼蔬菜批發市場

    面粉  4.25  大連雙興批發市場

    面粉  3.34  安徽合肥周谷堆農產品批發市場

    面粉  3.48  山東青島城陽蔬菜水產品批發市場

    面粉  4  鄂襄樊蔬菜批發市場

    面粉  4  湖北浠水市城北農產品批發大市場

    面粉  3.68  新疆烏魯木齊北園春批發市場

    面粉  4  新疆博樂市農五師三和市場

    面粉的營養價值及功效

    1、面粉富含蛋白質。一般含量在10%——13%,高于稻米。但小麥蛋白質中，我們人體必需的賴氨酸、精氨 酸、組氨酸、蛋氨酸含量比較低。所以，我們在食用面食的時候，要補充這些營養成分含量高的食物，以達到 營養互補、保證健康的膳食原則。

    2、面粉的營養價值不止這些，當然，面粉中還含有一定的礦物質和維生素。其礦物質主要分布在麥粒的表 層，而維生素主要分布胚芽和表層中。

    3、面粉富含碳水化合物。這部分營養主要存在于麥粒的胚乳里，也就是精制面粉！就是去掉大部分富含營 養的麥粒表層及胚芽而得到的那部分。

    4、面粉也含有一定的脂肪。它主要存在于麥粒的胚芽部分，麩皮次之、胚乳最少。麥粒中的脂肪多是不飽 和脂肪酸，是人體必需的脂肪酸，它有維持細胞正常生理功用、降低血液粘稠度改善血液循環、提高腦細胞活 性增強記憶的功效。在廚房的應用中，面粉的營養價值中的脂類對烘焙品質有著直接的影響。我們一般會在面 包中添加糖、油脂，不僅能使面粉原來的品質得到保持，還能增大面包的體積、松軟其質地，同時能起到保鮮 的作用。

    10月16日面粉價格最新行情就介紹到這里了，想要了解更多糧油、調味品類產品行情，登錄火爆糧油調味品招 商網【1588.TV】進行查詢。