猴頭菇是多少一斤？作為一種名貴的食材，鮮猴頭菇的價格肯定不會那么便宜了。現在國內野生的新鮮猴頭菇都比較少見了。下面小編為大家介紹猴頭菇價格…

    猴頭菇多少錢一斤，猴頭菇價格

    正宗野生的猴頭菇一般都要在四百元左右一斤，如果大大低于這個價格可能就是人工種植的了。人工種植的猴頭菇就實惠很多，一般都是二三十一斤。市場上，可以比較少見新鮮的猴頭菇，一般都是以干品為主。干的猴頭菇一般是六十元左右一斤。這是一個參考價，具體的價格各地區會有所差異哦。

    鮮猴頭菇的營養價值

    猴頭菇的形狀長得確實很奇怪獨特，但這個并不影響到它的營養價值。猴頭菇是中國傳統菜式里面的名貴菜肴，熊掌、燕窩、魚翅并稱為四大名菜，可想而知它的營養價值并不簡單。下面來詳細了解下猴頭菇的營養價值吧。

    1、猴頭菇中含有高蛋白和低脂肪，而且是補充人體礦物質和維生素的極好來源。

    2、猴頭菇中含有多糖體，能抑制癌細胞中遺傳物質的合成， 有食療的功效。

    3、猴頭菇中含有的不飽和脂肪酸可以降低血糖和膽固醇，調節血脂，是糖尿病患者和心血管患者的理想食品。

    4、猴頭菇是良好的滋補食品，含有多種氨基酸，可以提高人體的免疫力，延緩衰老。

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