11月17日魚臺辣椒價格行情如何?據(jù)統(tǒng)計:11月17日魚臺辣椒價格行情如下,快和小編一起詳細(xì)了解一下吧。
魚臺魚城鎮(zhèn)辣椒價格:
2017年曬椒:
三櫻椒:4.80-4.90元/斤(9成干以上)。
2017年烘干椒:
烘干三櫻椒:5.20-5.30元/斤。
烘干高辣819:6.50-6.60元/斤(帶把168-170元/包)。
烘干高辣819:7.30元/斤左右(去把215-220元/包)。
香辣王012:7.20-7.50元/斤(帶把)。
天宇烘干椒:7.05-7.20元/斤(210-215元/包)。
冷庫椒:
三櫻椒:4.50-4.80元/斤(統(tǒng)貨)。
三櫻椒:5.10-5.20元/斤(上統(tǒng)貨)。
三櫻椒:5.40元/斤左右(精品貨)。
辣椒的功效與作用
和胃,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,降糖消渴,抑癌抗瘤,養(yǎng)陰補(bǔ)虛
如何挑選辣椒
顏色鮮艷,不會有斑點(diǎn)者可食用為較優(yōu)品種
辣椒的制作技巧
1.辣椒適用于炒、拌、熗和做泡菜或做配料,如“辣子雞丁”、“青椒炒肉絲”、“糖醋青椒”等;
2.維生素C不耐熱,易被破壞,在銅器中更是如此,所以避免使用銅質(zhì)餐具;
3.在切辣椒時,先將刀在冷水中蘸一下,再切就不會辣眼睛了。
辣椒的適合體質(zhì)
濕熱質(zhì)、陰虛質(zhì)、特稟質(zhì)體質(zhì)應(yīng)忌食或少食;
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