我們生活的飲食中經常會用到各種油類，色拉油就是其中的一種。近日色拉油價格行情如何？為了大家查看更加方便，小編為大家整理了一下2017年12月4日全國色拉油最新報價，趕快一起來看看吧。

    2017年12月4日全國色拉油最新報價

    產品 價格 市場 單位：元/公斤

    色拉油  7.8  北京市通州八里橋農產品中心批發市場

    色拉油  7.5  山西長治市紫坊農副產品綜合交易市場

    色拉油  8.6  呼和浩特市東瓦窯批發市場

    色拉油  6.7  江蘇凌家塘農副產品批發市場

    色拉油  11  安徽碭山農產品中心惠豐批發市場

    色拉油  10  安徽舒城蔬菜大市場

    色拉油  13  湖北浠水市城北農產品批發大市場

    色拉油  12  新疆伊犁哈薩克族自治州霍城縣界梁子66團農貿市場

    色拉油  6.75  新疆兵團農二師庫爾勒市孔雀農副產品綜合批發市場

    色拉油是什么油

    色拉油是指各種植物原油經脫膠、脫色、脫臭（脫脂）等加工程序精制而成的高級食用植物油。主要用作涼拌或作醬、調味料的原料油。市場上出售的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油。

    色拉油可用于生吃，因特別適用于西餐“色拉”涼拌菜而得名。色拉油呈淡黃色，澄清、透明、無氣味、口感好，用于烹調時不起沫、煙少，能保持菜肴的本色本味，在0℃條件下冷藏5.5小時仍能保持澄清、透明（花生色拉油除外），除作為烹調、煎炸用油外主要用于冷餐涼拌油，還可以作為人造奶油、起酥油、蛋黃醬及各種調味油的原料油。

    色拉油的制造過程是一般選用優質油料先加工成毛油，再經脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫蠟、脫脂等工序成為成品。色拉油的包裝容器應專用、清潔、干燥和密封，符合食品衛生和安全要求，不得摻有其他用油、非食用油和礦物油等。

    2017年12月4日全國色拉油最新報價就介紹到這里了，關注糧油、調味品、水產凍品行業，登錄火爆糧油調味品招商網【1588.TV】。