臨近元旦,南環橋市場開始加大各類水產品的供應量,從銷量上看,草魚成為當前最熱銷的品種,最近幾日的日成交量均在百噸以上,進入熱銷期,今日草魚批發價每公斤在12.80元,與上周價格環比,基本持平,與去年同期價格同比,上漲11%。青魚也因熱銷受歡迎日上市量逐漸增加至20噸,價格較上周環比,小幅下跌至18.0元/公斤,跌幅2%,與去年同期價格比,上漲20%。
由于天氣寒冷,基圍蝦的上市量呈季節性減少,日上市量只有30噸左右,價格也是節節攀升,到目前為止基圍蝦批發價每公斤已上漲至54元,比上周價格上漲2%,比月初價格上漲29%。目前河蝦整體行情比較穩定,日上市量基本上在15噸左右,其批發價格每公斤在40元至130元之間。
黑魚、黃鱔等特種水產品進入冬季,品種供不應求,但價格波動不大,有黑魚批發價每公斤在20.0元、黃鱔批發價每公斤在59元,與上周價格差不多。最近幾天牛蛙的價格小幅上揚,批發價每公斤在14.0元,環比上揚3%。后期預測,受元旦節日因素帶動,特種水產品會迎來銷售小高峰,價格受上市量影響可能會出現小幅波動。