1月26日平度洋蔥價格行情如何？據(jù)統(tǒng)計：1月26日平度洋蔥價格行情如下，快和小編一起詳細(xì)了解一下吧。

    青島平度洋蔥價格：

    本地冷庫貨：

    紫皮洋蔥（7.0cm以上）：0.60元/斤左右。

    黃皮洋蔥（7.0cm以上）：0.35-0.38元/斤。

    甘肅蔥：

    紫皮洋蔥（7.0cm以上）：0.70-0.75元/斤。

    黃皮洋蔥（7.5cm以上）：0.50-0.55元/斤。

    洋蔥形態(tài)特征

    洋蔥為二年生或多年生草本。根弦線狀，濃綠色圓筒形中空葉子，表面有蠟質(zhì)；葉鞘肥厚呈鱗片狀，密集于短縮莖的周圍，形成鱗莖（俗稱蔥頭）；傘狀花序，白色小花；蒴果。根莖外邊包著一層薄薄的皮（白、黃或紅色），里面是一層一層的肉，一般是白色或淡黃色。

    洋蔥食用價值

    洋蔥是一種很普通的廉價家常菜。其肉質(zhì)柔嫩，汁多辣味淡，品質(zhì)佳，適于生食。原產(chǎn)亞洲西部，在中國各地均有栽培，四季都有供應(yīng)。洋蔥供食用的部位為地下的肥大鱗莖（即蔥頭）。在國外它卻被譽(yù)為“菜中皇后”，營養(yǎng)價值較高。

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