隨著春節的腳步日益臨近,歸心似箭的人們都開始打點行囊準備回家過年。而在回家的行囊中,在威海工作的異地人,海產品成為他們回家過年中必不可少的年貨。春節臨近,海鮮干貨也是銷售大增,前來購買的顧客是絡繹不絕。
受前段時間低溫降雪和大風的影響,冰封大海,大部分漁船已經不再出海,本地鮮活海鮮供應量驟然減少。同時節日臨近的原因,市場集中采購也進入一個旺盛的時期,導致海鮮價格上漲明顯。目前市場本地新鮮小黃花每公斤價格在32-40元,新鮮大鲅魚每公斤價格在40-44元左右,新鮮海捕大牙鲆魚價格繼續上漲,市場每公斤價格現已攀升至130元左右,比前期幾乎是翻了一翻;半斤左右的新鮮鯧魚每公斤價格在140-150元,均創下近期以來市場的一個新高;市場養殖魚和冷凍魚價格也是小幅上升,其中:市場冰凍小黃花魚每公斤價格在26-28元,養殖大黃花魚價格在40-44元。
據市場經銷商介紹,臨近春節,市民對大鲅魚、帶魚、小黃花魚、大牙鲆等魚類的需求量開始增加,因此價格出現上漲。同時,現在漁船基本都停了,不少船員都開始準備回家過年,市場上的新鮮海魚供應量有所減少。此外,目前捕撈成本增加,經營業戶的收購價格也隨之上漲,這些因素都拉動了鮮魚價格明顯上漲。據統計的信息顯示,目前市場上鮮魚價格幾乎是一天一個價上漲,而市場經營業戶也迎來了一年當中的銷售旺季,所以建議廣大的經銷商朋友要抓住節前的有利時機,來擴大銷售。