鱔魚具有很高的經濟價值和營養價值，因此深受人們歡迎。近日黃鱔如何？為了大家查看更加方便，小編為大家整理了一下2018年3月3日黃鱔價格行情，趕快一起來看看吧。

    2018年3月3日黃鱔價格行情

    產品 價格 市場

    黃鱔 38元/公斤 北京朝陽區大洋路農副產品批發市場

    黃鱔 60元/公斤 北京豐臺區新發地農產品批發市場

    黃鱔 83元/公斤 山西長治市紫坊農副產品綜合交易市場

    黃鱔 53元/公斤 江蘇凌家塘農副產品批發市場

    黃鱔 53元/公斤 江蘇常州宣塘橋水產品交易市場

    黃鱔 49元/公斤 蘇州市南環橋農副產品批發市場

    黃鱔 76元/公斤 山東省威海市水產品批發市場

    黃鱔 63元/公斤 湖北洪湖市農貿市場

    黃鱔 55元/公斤 新疆烏魯木齊北園春批發市場

    水煮鱔魚的做法：

    1、鍋里燒水，水開之后，把豆芽倒進去，煮熟，然后撈起來放進容器中；

    2、將就煮豆芽的水，把鱔魚過水，過水后迅速的用冷水漂冷；

    3、把姜蒜米、野山椒、豆瓣放進鍋里炒香；

    4、加海椒面炒香出色之后，加水，熬味；

    5、燒開之后，就把鱔魚倒進去煮，加入鹽、雞精、白糖、胡椒、雞汁調味；

    6、用豆粉勾芡后，把鱔魚堯到豆芽上面，再撒上韭菜末、白芝麻；

    7、鍋里燒一些油，然后把熱油，淋在韭菜上面即可。

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