花生油淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油。2018年03月14日主要地區花生油價格行情走勢如何呢?據市場了解,11月14日主要地區花生油價格行情走勢行情為大家整理如下,我們一起來看看吧。
2018年03月14日花生油價格行情
山東地區:花生油價格行情平穩,成交量小。
臨沂地區:山東臨沂興昌農業科技有限公司壓榨一級花生油出廠報價12000元/噸,濃香一級花生油出廠15000-16000元/噸。
山東莊泉植物油有限公司:山東莊泉植物油有限公司壓榨一級花生油出廠報價13000元/噸,濃香油出廠15000元/噸。
東營地區:東營樂悠悠壓榨一級濃香型花生油報價16000元/噸。
山東青島:山東青島某植物油廠壓榨原料較好的一級油出廠15000元/噸,濃香型一級油出廠報價16200元/噸。
山東青島平度天祥:山東青島平度天祥壓榨一級花生油出廠12800元/噸。
山東莒南玉皇:山東玉皇糧油壓榨一級濃香花生油出廠13000元/噸,成交議價為主。
山東莒南金勝:山東莒南金勝濃香型花生油11800-12000元/噸。
花生油貯藏措施
(1)溫度把花生油在低于15℃的溫度下,充滿容器密閉貯藏,否則解脂酶和氧將對油起作用,結果是酸值和過氧化值增高,要符合這種貯油條件;貯備油庫要建于地下。因為在4米以下的地溫,常年均在20℃以下。
(2)對長期貯藏的花生油,可添加0.2%的檸檬酸或抗壞血酸,以破壞金屬離子的催化作用,延長貯藏期。國外出口的油中都添加這類物質,有的還添加抗氧化劑(如BHA、BHT、PG等)。
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