4月18日全國主要地區武昌魚價格行情走勢如何呢?小編為大家整理了最新的全國主要地區武昌魚價格行情走勢,下面就跟小編一起來看看吧。
4月18日全國主要地區武昌魚價格
武昌魚 13.5元/公斤 北京朝陽區大洋路農副產品批發市場
武昌魚 15元/公斤 北京豐臺區新發地農產品批發市場
武昌魚 17.5元/公斤 北京市通州八里橋農產品中心批發市場
武昌魚 22元/公斤 北京市日上綜合商品批發市場
武昌魚 16.5元/公斤 山西長治市紫坊農副產品綜合交易市場
武昌魚 10.5元/公斤 江蘇凌家塘農副產品批發市場
武昌魚 10.5元/公斤 江蘇常州宣塘橋水產品交易市場
武昌魚 20.6元/公斤 湖北浠水市城北農產品批發大市場
武昌魚 22元/公斤 新疆烏魯木齊北園春批發市場
油燜武昌魚做法
原料:鮮團頭魴一尾(約重一斤),肥膘豬肉一兩,豬油一兩半,白糖半兩,醬油一兩,精鹽半錢,姜末三錢,水發玉蘭片一兩,味精半錢,料酒三錢,紅辣椒半兩,小蔥半兩,芝麻油二斤(約耗一兩)。
做法:
1、將魚去鱗、鰓、內臟,洗凈,在魚身上兩面劃斜十字紋數個。
2、用醬油半兩涂抹魚身,腌漬五分鐘。肥膘豬肉、紅辣椒、小蔥、玉蘭片,都切成一寸長的粗絲。
3、炒鍋置旺火上,下麻油燒至八成熟,將魚下鍋,兩面炸成淡黃色時撈出。
4、原炒鍋倒去余油后置旺火上,放入肥膘豬肉、紅辣椒、小蔥、玉蘭片,炒二分鐘,至蔥散發出香味時,再將魚下鍋,加入料酒,姜末、醬油(半兩)、白糖、味精、精鹽、清水(八兩)、燜燒三分鐘。
5、待魚汁漸濃,即移鍋置微火上,加蓋燜八分鐘,再置旺火上,下豬油繼續燜二分鐘,起鍋盛入盤即可。
以上就是小編整理的一些有關4月18日全國主要地區武昌魚價格行情走勢的一些信息,想要了解更多糧油、調味品類產品行情,登錄火爆糧油調味品招商網【1588.TV】進行查詢。