4月19日部分地區綠豆價格行情如何?據市場了解,為大家整理了4月19日部分地區綠豆價格行情,趕快一起來看看吧。
4月19日部分地區綠豆價格行情
產品 價格 市場
綠豆 11.5元/公斤 北京豐臺區新發地農產品批發市場
綠豆 10.5元/公斤 北京市通州八里橋農產品中心批發市場
綠豆 8.8元/公斤 天津市西青區當城蔬菜批發市場
綠豆 9.8元/公斤 河北秦皇島(昌黎)農副產品批發市場
綠豆 7.65元/公斤 石家莊橋西蔬菜中心批發市場
綠豆 9.02元/公斤 荷花坑批發市場
綠豆 11元/公斤 山西長治市紫坊農副產品綜合交易市場
綠豆 8.6元/公斤 江蘇徐州七里溝農副產品中心
綠豆 10元/公斤 安徽濉溪縣中瑞農副產品批發市場
綠豆 13元/公斤 新疆博樂市農五師三和市場
綠豆 12元/公斤 新疆伊犁哈薩克族自治州霍城縣界梁子66團農貿市場
綠豆有很高的營養價值,是養生佳品。
明代醫學家李時珍,在《本草綱目》中稱綠豆為“真濟世之良谷也”,說明綠豆在人們生活中的功效和用途非常廣泛和作用巨大。
據測定,每100克綠豆中含蛋白質22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,熱值332千卡,還含有鈣、磷、鐵及維生素a、b1、b2、煙酸及肽 類。其中氨基酸含量比較完全,尤其苯丙氨酸和賴氨酸含量較高,如與大米混合食用,會提高它的營養價值。
中醫認為,綠豆性味甘寒、入心、胃經、具有、消暑之功效。歷代中醫文獻記載與民間實際應用,總結綠豆的功用為:清熱解暑,止渴,消腫止癢,收斂生肌,明目退翳。
在《本草綱目》里記載:用綠豆煮食,可消腫下氣、、消暑解渴、調和五臟、安精神、補元氣、滋潤皮膚;綠豆粉解諸毒、治瘡腫、療;綠豆皮解熱毒、退目翳。
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