4月23日安徽地區大豆價格最新行情如何？據市場了解，為大家整理了4月23日安徽地區大豆價格最新行情，趕快一起來看看吧。

    安徽宿州地產大豆價格今日小幅下跌。今日當地貿易商收購價格4260-4300元/噸，出貨價4360-4400元/噸，較昨日相比下跌40元/噸。近期市場價格偏弱運行，一方面因東北大豆價格低沖擊，一方面因為地產大豆較多質量偏差，短期趨勢看價格穩中偏弱運行為主，建議關注周邊相關地區市場動態。

    安徽渦陽石弓某貿易商反饋當地前期收購大豆2.12元/斤，凈糧，水13.5，蛋白43-44，雨前豆，凈糧外發銷售2.20-2.30元/斤。據悉，該貿易商反映當地大豆市場行情緩慢，小的貿易商手中余糧少，大的貿易商手中余糧仍較多。

    大豆為豆科大豆屬一年生草本植物，原產我國。我國自古栽培，至今已有5000年的種植史。現在全國普遍種植，在東北、華北、陜、川及長江下游地區均有出產，以長江流域及西南栽培較多，以東北大豆質量。世界各國栽培的大豆都是直接或間接由我國傳播出去的。由于大豆的營養價值很高，被稱為“豆中之王”、“田中之肉”。

    大豆的選購技巧：

    優質的大豆為球狀，顆粒大小均勻飽滿，一般呈金黃色。選購大豆的“三看一聞”。

    一看豆子色澤：好的大豆具有該品種固有的色澤，黃的自然，鮮艷有光澤的是好大豆；若色澤暗淡，無光澤為劣質大豆。

    二看質地：顆粒飽滿且整齊均勻，無破瓣，無缺損，無蟲害，無霉變，無掛絲的為好大豆；顆粒瘦癟，不完整，大小不一，有破瓣，有蟲蛀，霉變的為劣質大豆。

    三看豆子干濕度：牙咬豆粒，發音清脆成碎粒，說明大豆干燥；若發音不表脆則說明大豆潮濕。

    四聞香味：優質大豆具有正常的香氣和口味；有酸味或霉味者質量次。當然好的黃豆再新鮮黃豆，也不會亮麗到像珍珠一樣，陳年黃豆，也不會灰暗到像六味地黃丸那樣。

    以上就是小編為大家整理的有關4月23日安徽地區大豆價格最新行情的一些內容了，關注糧油價格變化，掌握行業最新動態，登錄火爆糧油調味品招商網【1588.TV】。