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5月16日全國主要地區最新白條雞價格
白條雞 12.5元/公斤 北京市通州八里橋農產品中心批發市場
白條雞 14元/公斤 河北省邯鄲市(館陶)金鳳禽蛋農貿批發市場
白條雞 11.6元/公斤 河北邯鄲(魏縣)天仙果品農貿批發交易市場
白條雞 15.3元/公斤 上海農產品中心批發市場有限公司
白條雞 14元/公斤 江蘇凌家塘農副產品批發市場
白條雞 14元/公斤 安徽合肥周谷堆農產品批發市場
白條雞 15元/公斤 安徽濉溪縣中瑞農副產品批發市場
白條雞 20元/公斤 四川廣安鄰水縣農產品交易中心
白條雞 14元/公斤 新疆博樂市農五師三和市場
香酥雞條做法
材料
主料:雞脯肉200克,面粉50克,面包糠100克
配料:雞蛋1個,料酒10克,鹽1小勺,雞精,胡椒粉適量
做法
1、雞肉洗凈切成長形的條狀。
2、取一大碗,裝入雞條,加料酒、鹽、雞精、胡椒粉抓均,腌漬10-20分鐘。
3、將腌好的雞肉放入面粉碗中打個滾,使其表面均勻的沾上面粉。
4、雞蛋一個打散,將沾了面粉的雞條再在蛋液中浸泡,使表面均勻的掛上蛋糊。
5、再扔進面包糠中打個滾,使雞條表面均勻的裹上面包糠。
6、炒鍋倒半鍋植物油,大火燒至油溫六成熱時轉中火,下入掛好糊的雞條,下油鍋炸至兩面金黃。
7、撈起濾干油份裝盤,擠上番茄醬,撒上蔥花,香酥誘人的雞條就做好了。
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