5月28日河南地區大豆價格行情走勢如何？據市場了解，為大家整理了5月28日河南地區大豆價格行情走勢，趕快一起來看看吧。

    河南商丘永城某貿易商收購大豆2.00-2.05元/斤，凈糧，水13.5，蛋白40，過拋篩，根據水雜質量好壞定價，外發裝車價2.10元/斤。據悉，當地市場貿易商高價不敢收，老百姓低價不肯賣，當地大豆價格總體上穩定，當地比較缺高質量的大豆，該貿易商反映，預計短期內河南地區的大豆價格還是以穩為主。

    河南鄭州地區東北大豆報價穩定。今日當地東北豆市場銷售價格3820-3860元/噸，較節前相比持穩；本地大豆銷售報價3900-4100元/噸不等，根據質量定價；進口大豆市場貨源稀少因港口封港，所以近期市場暫無報價。市場交易恢復緩慢，預計短期行情平穩運行，建議關注周邊市場動態。

    大豆（學名：Glycinemax（Linn.）Merr.）通稱黃豆。豆科大豆屬一年生草本，高30-90厘米。莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉；托葉具脈紋，被黃色柔毛；葉柄長2-20厘米；小葉寬卵形，紙質；總狀花序短的少花，長的多花；總花梗通常有5-8朵無柄、緊擠的花；苞片披針形，被糙伏毛；小苞片披針形，被伏貼的剛毛；花萼披針形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖狀。莢果肥大，稍彎，下垂，黃綠色，密被褐黃色長毛；種子2-5顆，橢圓形、近球形，種皮光滑，有淡綠、黃、褐和黑色等多樣。花期6-7月，果期7-9月。

    原產中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培于世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產區，是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。大豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質。

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