2018年7月7日金鄉縣金津公司辣椒價格行情如何？據統計：2018年7月7日金鄉縣金津公司辣椒價格行情如下，快和小編一起詳細了解一下吧。

    金鄉國際大蒜、辣椒交易市場：

    冷庫貨：

    三櫻椒：6.00元/斤左右（精品）。

    三櫻椒：5.70-5.80元/斤（上統貨）。

    三櫻椒：5.65-5.70元/斤（一般統貨）。

    三櫻椒：5.60元/斤左右（切段椒）

    三櫻椒：5.30元/斤左右（打粉椒）

    三櫻椒：5.50-5.60元/斤左右（2016年上統貨）。

    二花：1.90-2.30元/斤。

    好花皮：0.90-1.10元/斤。

    花皮：0.40元/斤左右。

    2017年烘干椒：

    天宇烘干椒：6.05-6.70元/斤（180-200元/包）。

    烘干高辣819：6.20元/斤左右（帶把160元/包）。

    烘干高辣819：8.00元/斤左右（去把帶帽238元/包）。

    香辣王012：7.00元/斤左右（帶把）。

    香辣王012：8.00元/斤左右（剪把帶帽）

    辣椒食用場合

    火鍋配料：當做配料，可口美味，促進食欲。

    辣味菜品：做宮保雞丁，辣椒肉等，好處非常多。

    辣椒制作方法：

    1、準備材料：干紅辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝麻（熟的）。

    2、無油的冷鍋倒入干紅辣椒與花椒，小火慢慢炒1分鐘左右關火。

    3、待冷卻后，取1/3用研磨機磨成辣椒粉末。

    4、另外2/3磨成辣椒面。

    5、把辣椒粉和辣椒面混合，并加入一茶勺鹽和白糖攪拌均勻，然后撒上一層白芝麻（炒熟的哦）。

    6、冷鍋冷油，放入姜片、八角、桂皮，開中火熬油。

    7、待姜片炸至干癟焦黃時取出所有香料，繼續加熱油到有白煙升起，關火。

    8、熱好的油冷卻10來秒以后，緩緩倒入辣椒面里。（此時辣椒油已經好了，可以做調料了）

    9、如果不要渣，只要紅油，那么待冷卻以后，用個漏勺過濾即可。記得密封保存。

    以上就是2018年7月7日金鄉縣金津公司辣椒價格行情的相關介紹了，希望能夠幫助到您，關注糧油價格變化，掌握行業最新動態，登錄火爆糧油調味品招商網【1588.TV】。