2018年8月2日邳州大蒜價格行情走勢如何呢？據市場了解，2018年8月2日邳州大蒜價格行情走勢行情為大家整理如下，我們一起來看看吧：

    邳州宿羊山大蒜價格：

    庫外：

    雜交紅蒜：

    大混級：0.90-1.10元/斤。

    蒜米料：0.55-0.60元/斤。

    6.5cm紅蒜：1.90-2.00元/斤。

    6.0cm紅蒜：1.55-1.75元/斤。

    5.5cm紅蒜：1.25-1.35元/斤。

    5.0cm紅蒜：0.85元/斤左右。

    雜交白蒜：

    6.5cm紅蒜：1.80元/斤左右。

    6.0cm紅蒜：1.50元/斤左右。

    5.5cm紅蒜：1.30元/斤左右。

    邳州碾莊市場大蒜價格：

    庫外：

    6.5cm紅蒜：1.75-1.85元/斤。

    6.0cm紅蒜：1.45-1.55元/斤。

    5.5cm紅蒜：1.15-1.25元/斤。

    5.0cm紅蒜：0.95-1.05元/斤。

    大混級：0.95-1.05元/斤。

    中混級：0.85-0.95元/斤。

    蒜米料：0.55-0.60元/斤。

    脫水蒜：0.40-0.45元/斤。

    挑選大蒜頭的方法

    挑選大蒜時宜選個頭大、瓣少、瓣大、整齊堅實的大蒜。用手掂量感到分量重，蒜瓣不發芽、無臭味、干燥者為好。

    1、看品種。

    大蒜分為紫皮蒜和白皮蒜。紫皮蒜辣味濃郁，一般北方較多；白皮蒜辣味較淡，南方食用較多。

    2、看飽滿度。

    大蒜的瓣粒要看仔細，一般情況下，如果兩片蒜瓣之間凹進去的溝痕間隔明顯的話，則為顆粒大的好蒜，成熟度高。如果外圈摸起來整體圓滑像桔子，則為粒小的蒜，成熟度不夠。另外有些大蒜飽滿度非常高，大蒜上面都裂開了口，蒜瓣一粒一粒地分散開，但還是靠下面的蒜核集中在一起，這種蒜也很好。

    3、看瑕疵。

    摸一下蒜瓣，如果有的蒜瓣很軟、有空洞，則證明這蒜瓣可能發霉了或者壞了，不宜選購。還有些大蒜發了芽，雖然能吃但營養價值很低，不建議購買。

    以上就是2018年8月2日邳州大蒜價格行情走勢的相關介紹了，希望能夠幫助到您，想要了解更多糧油、調味品類產品行情，登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】進行查詢。