2018年8月28日河南柘城辣椒價格行情如何？據統計：2018年8月28日河南柘城辣椒價格行情如下，快和小編一起詳細了解一下吧。

    河南柘城辣椒價格：

    冷庫椒：

    三櫻椒：6.10元/斤左右（精品）。

    三櫻椒：5.70-5.80元/斤（上統貨）。

    三櫻椒：5.55-5.65元/斤（中統貨）。

    三櫻椒：5.20元/斤左右（次統貨）。

    大三櫻：5.40-5.80元/斤。

    三櫻好花皮：0.60-1.00元/斤。

    子彈頭：5.50-5.80元/斤。

    18年烘干椒：

    艷紅：7.00-7.30元/斤（去把）

    天問：6.30-6.50元/斤（去把）

    燈籠椒：9.70-10.00元/斤

    辣椒制作方法：

    1、準備材料：干紅辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝麻（熟的）。

    2、無油的冷鍋倒入干紅辣椒與花椒，小火慢慢炒1分鐘左右關火。

    3、待冷卻后，取1/3用研磨機磨成辣椒粉末。

    4、另外2/3磨成辣椒面。

    5、把辣椒粉和辣椒面混合，并加入一茶勺鹽和白糖攪拌均勻，然后撒上一層白芝麻（炒熟的哦）。

    6、冷鍋冷油，放入姜片、八角、桂皮，開中火熬油。

    7、待姜片炸至干癟焦黃時取出所有香料，繼續加熱油到有白煙升起，關火。

    8、熱好的油冷卻10來秒以后，緩緩倒入辣椒面里。（此時辣椒油已經好了，可以做調料了）

    9、如果不要渣，只要紅油，那么待冷卻以后，用個漏勺過濾即可。記得密封保存。

    以上就是2018年8月28日河南柘城辣椒價格行情走勢的相關介紹了，希望能夠幫助到您，想要了解更多糧油、調味品類產品行情，登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】進行查詢。