2018年9月1日山東沂水生姜價格行情如何？據(jù)統(tǒng)計：2018年9月1日山東沂水生姜價格行情如下，快和小編一起詳細了解一下吧。

    沂水縣生姜價格：

    泥姜：

    面姜：1.90-2.00元/斤（優(yōu)質(zhì)）

    面姜：1.60-1.80元/斤（主流）

    面姜：1.30元/斤左右（次貨）

    小黃姜：3.50-3.70元/斤（優(yōu)質(zhì)）

    小黃姜：2.00-3.00元/斤（主流）

    小黃姜：1.50-2.00元/斤（次貨）

    沂水生姜市場行情：

    沂水產(chǎn)區(qū)大姜和小黃姜交易均比較穩(wěn)定，采購客商需求較平穩(wěn)，貨源供應充足，交易稍顯活躍，成交略快，姜價暫無變化。面姜主流價1.60-1.90元/斤，小黃姜主流價2.00-3.00元/斤。

    生姜儲藏

    在儲藏前，應將挑選的姜塊薄薄地攤開，晾曬1-2天，蒸發(fā)掉生姜表面的水分，以利于儲藏。

    地窖儲藏法：選擇地下水位低、排水良好、土質(zhì)結(jié)實的地方挖窖。

    姜窖與紅薯窖完全一樣。窖的大小以能儲藏800-1000公斤生姜為宜。每窖不能裝得過滿，以地窖容量的60-70%為宜。生姜入窖后，要經(jīng)常調(diào)節(jié)好窖內(nèi)溫、濕度。生姜入窖初期要打開窖門通風換氣，嚴冬季節(jié)要緊閉窖門，但窖門上方要留一個窗口以便于通風。

    廂框儲藏法：在室內(nèi)用磚塊砌成廂框，高1.5米左右。砌好后，將嚴格挑選的生姜小心放入其中，上面用草簾或麻袋覆蓋。一般溫度要控制在18-20℃之間。當氣溫下降時，可增加覆蓋物保溫；如果氣溫過高，可減少覆蓋物散熱降溫。

    無論采用哪種儲藏方法，掌握好儲藏環(huán)境的溫、濕度都最為關(guān)鍵。生姜適宜的儲藏溫度為10-15℃，低于10℃姜塊易受凍，受凍的姜塊在升溫后又易腐爛；如果溫度過高，姜腐病等病害蔓延，腐爛會更為嚴重。儲藏適宜的相對濕度為90-95%，如果濕度過大，有利于病菌繁殖而導致腐敗；如果濕度過小，則會造成姜塊失水、干縮，降低鮮用品質(zhì)。同時，要經(jīng)常檢查生姜是否有腐爛現(xiàn)象，如果發(fā)現(xiàn)有爛姜，必須迅速將爛姜，并撒上生石灰進行消毒。

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