2018年9月30日邳州大蒜價(jià)格行情走勢如何呢?據(jù)市場了解,2018年9月30日邳州大蒜價(jià)格行情走勢行情為大家整理如下,我們一起來看看吧:
邳州宿羊山大蒜價(jià)格:
庫內(nèi):
紅蒜:
6.5cm:2.60-2.80元/斤。
6.0cm:2.30-2.40元/斤。
5.5cm:1.90-2.00元/斤。
白蒜:
6.5cm:3.20元/斤左右。
邳州碾莊市場:
庫內(nèi):
6.5cm:2.60-2.80元/斤。
庫外:
6.5cm紅蒜:2.80-3.10元/斤。
6.0cm紅蒜:2.30-2.60元/斤。
5.5cm紅蒜:1.80-2.10元/斤。
5.0cm紅蒜:1.20-1.50元/斤。
大混級(jí):1.00-1.20元/斤。
中混級(jí):0.85-0.95元/斤。
蒜米料:0.70-0.80元/斤。
脫水蒜:0.55-0.65元/斤。
大蒜的高溫處理
實(shí)踐證明,通過高溫處理可防止大蒜生芽,而且不會(huì)影響大蒜的外觀和品質(zhì)。高溫處理的原理是充分利用大蒜的自然生長規(guī)律,如大蒜剛收獲后正值六七月份;而春節(jié)后氣溫雖低,大蒜已到了栽種季節(jié),所以阻止不了它發(fā)芽。但這時(shí)對(duì)它進(jìn)行高溫處理,大蒜就又開始休眠,延緩發(fā)芽,有利于貯存。
具體做法是:在大蒜發(fā)芽之前,大約在“六九”以后,在地下挖一方形或圓形土坑,坑深40厘米為宜,大小可視蒜的多少而定。土坑底隔20厘米厚再挖一燒火道,土坑旁邊也可挖一煙筒和燒火道相通。把大蒜裝入土坑,上面蓋嚴(yán)封上土,下面燒火,使土坑內(nèi)溫度達(dá)到28~30℃,并保持4~6小時(shí)左右。這樣把大蒜高溫處理后,再存放就不易發(fā)芽,可一直貯存到五六月份接上新蒜,蒜瓣飽滿新鮮如初。
注意,挖坑時(shí)應(yīng)選擇地勢較洼的地方,土壤含水60%為宜,這樣土烤不干,大蒜也不會(huì)失水變形。燒火時(shí)要掌握好坑內(nèi)溫度,溫度過低不起作用,溫度過高會(huì)把大蒜烤熟。
以上就是2018年9月30日邳州大蒜價(jià)格行情的相關(guān)介紹了,希望能夠幫助到您,關(guān)注糧油價(jià)格變化,掌握行業(yè)最新動(dòng)態(tài),登錄火爆餐飲食材招商網(wǎng)【1588.TV】。