2018年11月3日山東乳山生姜價格行情走勢如何呢？據(jù)市場了解，2018年11月3日山東乳山生姜價格行情走勢行情為大家整理如下，我們一起來看看吧：

    威海乳山生姜價格：

    泥姜：1.80-1.90元/斤（大規(guī)格）

    泥姜：1.30-1.40元/斤（小規(guī)格）

    市場動態(tài)：

    威海乳山產區(qū)新姜采收結束，黃姜交易不多，農戶賣貨不多，采購商拿貨少，購銷清淡，走貨不快，姜價穩(wěn)定。

    生姜是姜科多年生草本植物姜（ZingiberofficinaleRoscoe）的新鮮根莖，高40～100cm。品種有：青州竹根姜山農一號生姜青州小黃姜。

    別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜、蜜炙姜。姜的根莖（干姜）、栓皮（姜皮）、葉（姜葉）均可入藥。

    生姜的兩種吃法推薦

    晨起含姜片：早晨起床后，先飲一杯開水，然后將生姜刮去皮，切成薄片，取4~5片燙一下，再將姜片放入嘴里含10~30分鐘，咀嚼。堅持食用，對預防感冒大有裨益。

    喝生姜大棗湯：早晨取大棗10個，生姜5片，紅糖適量，煎湯代茶飲，每日1次，特別適合冬季手腳發(fā)涼的人們食用。

    食用禁忌：食用生姜每次只需要10克左右。

    生姜的保存

    袋裝法：

    把適量的鮮姜裝入紙袋或塑料袋（食品袋）內。在11～14℃的環(huán)境下存放。

    罐裝法：

    把鮮姜洗凈晾干后放入鹽罐中，能保存較長的時間，有起來也方便。

    沙濕法：

    選擇無外皮損傷、莖肥厚的大塊鮮姜，去掉生芽的部分，埋入潮而不濕的細沙土或黃土中（花盆、臉盆盛裝的土）可以久藏不壞。也不會干掉。但要注意冬季防凍，夏季避免強熱太陽光線的直射。

    酒泡法：

    如果把姜皮去掉，放點白酒可黃酒密封起來同樣起到長時間保存的效果。

    藥棉法：

    選一只有蓋的大口瓶，在瓶底墊一小塊著水的藥棉（水不宜太多，過多姜會被泡壞掉），然后將用剩的鮮姜放在藥棉上，蓋上瓶蓋即可。此方法隨放隨用，非常方便。

    以上就是2018年11月3日山東乳山生姜價格行情走勢的相關介紹了，希望能夠幫助到您，想要了解更多糧油、調味品類產品行情，登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】進行查詢。