2019年2月21日內蒙古開魯辣椒價格行情走勢如何呢？據市場了解，2019年2月21日內蒙古開魯辣椒價格行情走勢行情為大家整理如下，我們一起來看看吧：

    通遼開魯 ：

    2018年新椒：

    北京紅：4.90-5.10元/斤（好貨帶把）。

    北京紅花皮：3.00元/斤左右。

    千斤紅：4.60-4.90元/斤（好貨帶把）。

    千斤紅花皮：2.80-3.20元/斤。

    冷凍金塔：2500元/噸左右（去把出庫價）。

    冷凍千金紅：3200-3300元/噸（去把出庫價）。

    辣椒制作方法：

    1、準備材料：干紅辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝麻（熟的）。

    2、無油的冷鍋倒入干紅辣椒與花椒，小火慢慢炒1分鐘左右關火。

    3、待冷卻后，取1/3用研磨機磨成辣椒粉末。

    4、另外2/3磨成辣椒面。

    5、把辣椒粉和辣椒面混合，并加入一茶勺鹽和白糖攪拌均勻，然后撒上一層白芝麻（炒熟的哦）。

    6、冷鍋冷油，放入姜片、八角、桂皮，開中火熬油。

    7、待姜片炸至干癟焦黃時取出所有香料，繼續加熱油到有白煙升起，關火。

    8、熱好的油冷卻10來秒以后，緩緩倒入辣椒面里。（此時辣椒油已經好了，可以做調料了）

    9、如果不要渣，只要紅油，那么待冷卻以后，用個漏勺過濾即可。記得密封保存。

    以上就是2019年2月21日內蒙古開魯辣椒價格行情的相關介紹了，希望能夠幫助到您，關注辣椒價格變化，掌握行業最新動態，登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】。（來源：辣椒網）