黃鱔，可以入藥，有之效。主要還是含有較高的蛋白質(zhì)和卵磷脂，可以強(qiáng)身健體和益腦的效果。所以很多注重養(yǎng)生的人都喜歡買黃鱔來吃，那么黃鱔價格如何呢？來了解下吧！

    2019年3月4日 黃鱔 77元/公斤 山西長治市紫坊農(nóng)副產(chǎn)品綜合交易市場

    2019年3月4日 黃鱔 53元/公斤 江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場

    2019年3月4日 黃鱔 54元/公斤 蘇州市南環(huán)橋農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場

    2019年3月4日 黃鱔 76元/公斤 山東省威海市水產(chǎn)品批發(fā)市場

    吃黃鱔的好處：

    1、保肝明目

    黃鱔中也含有很多的維生素A，維生素A是一種人體必需的脂溶性維生素，在人體中的肝臟和視網(wǎng)膜上發(fā)揮重要作用，能緩解肝細(xì)胞的衰老，增強(qiáng)肝臟功能，同時也屬于視紫紅質(zhì)主要合成原料，增強(qiáng)視力。

    2、促進(jìn)恢復(fù)

    黃鱔和泥鰍一樣，都屬于常用的滋補(bǔ)品，在病后、產(chǎn)后等虛弱時期最為適合食用，黃鱔屬于高蛋白食物，含有大量的蛋白質(zhì)，在身體虛弱時食用能促進(jìn)恢復(fù)。

    3、增強(qiáng)腦力

    黃鱔中含有少量的脂肪成分，但是其中大部分都屬于不飽和脂肪酸，這類脂肪酸促進(jìn)腦力發(fā)育的有效物質(zhì)，并且對老年人的記憶力衰退也有很好抑制作用。

    4、美容養(yǎng)顏

    黃鱔中維生素A和維生素C的含量都較高，都屬于抗氧化物質(zhì)，在食用之后能提捏的自由基，緩解各個臟器及皮膚的衰老，有很強(qiáng)的養(yǎng)顏美容效果。

    5、

    黃鱔中含有大量的蛋白質(zhì)，同時也含有較多的礦物質(zhì)鐵，這兩種物質(zhì)都是血紅蛋白的主要合成原料，在食用之后有一定的效果。

    以上就是2019年3月4日黃鱔價格行情趨勢的相關(guān)介紹了，希望能夠幫助到您，想要關(guān)注黃鱔價格變化，掌握行業(yè)最新動態(tài)嗎？就請登錄火爆餐飲食材招商網(wǎng)【1588.TV】。來源：全國農(nóng)產(chǎn)品價格數(shù)據(jù)庫