2019年4月色素椒主產(chǎn)區(qū)最新價格行情如何？為了大家查看更加方便，小編為大家整理了一下2019年4月色素椒主產(chǎn)區(qū)最新價格行情，趕快一起來看看吧。

    庫爾勒

    鐵板椒：5.60-6.35元/斤。

    開魯

    冷庫北京紅/魯紅：6.50元/斤左右（好貨）。

    庫外北京紅/魯紅：5.80-6.20元/斤（統(tǒng)貨）。

    庫外千斤紅：5.80元/斤左右（統(tǒng)貨）

    冷庫千斤紅：6.50元/斤左右（上統(tǒng)貨）

    膠州

    鐵板椒：6000-9000元/噸（花皮帶把）

    鐵板椒：14500-15500元/噸（去把）

    鐵板椒：14500-15000元/噸（大條）

    鐵板椒：7000-10000元/噸（撿皮去把）

    紅龍13/金塔：14500-15500元/噸（北疆貨去把）

    紅龍13/金塔：8500-9500元/噸（花皮北疆貨去把）

    紅龍13/金塔：9000-11000元/噸（撿皮北疆貨去把）

    紅龍13/金塔：14800-15500元/噸（南疆貨去把）

    紅龍13/金塔：8500-9500元/噸（花皮南疆貨去把）

    紅龍13/金塔：9500-11000元/噸（撿皮南疆貨去把）

    紅龍23/甜椒系列：11500-12000元/噸（帶把）

    內(nèi)蒙千斤紅：14500-15500元/噸（去把）

    內(nèi)蒙千斤紅：12000-13500元/噸（帶把）

    內(nèi)蒙千斤紅：8500-9500元/噸（花皮去把）

    北京紅：15000-16000元/噸（去把）

    色素椒顧名思義主要是用于提取色素用的辣椒，主要用于干椒，用于食品加工、化工行業(yè)。色素椒因其干制后扁平的特點，在新疆、內(nèi)蒙、甘肅等地有叫板椒。

    色素椒因含有極高的紅色素可用于食品加工行業(yè)作為天然色素，例如豆瓣加工過程中用于增色用，相對于其他化學增色劑色素椒作為化學增色劑更加綠色天然。色素椒因其含有極高的紅色素也被用于化妝品中用于制造口紅的原料；也常用于染料行業(yè)作為染料的原材料。

    色素椒主要是露地種植，因大棚種植導致辣椒的日照時間嚴重減少將嚴重影響色素椒的紅色素含量從而影響色素椒的品質(zhì)。色素椒主要在新疆、內(nèi)蒙、甘肅等地種植，種植主要以川椒深紅帥為主，主要原因也是在于這些地區(qū)的日照時間長，種出來的色素椒品種紅色素含量更高，辣椒的品質(zhì)也更好。

    2019年4月色素椒主產(chǎn)區(qū)最新價格行情就介紹到這里了，想要了解更多食材類產(chǎn)品行情，登錄火爆餐飲食材招商網(wǎng)【1588.TV】進行查詢，更多精彩內(nèi)容等你來查看！來源：辣椒財富網(wǎng)-辣椒財哥