市場中的農產品，特別是大宗農產品的價格變化，既牽動著田間地頭農民的收益，又牽動著億萬百姓的餐桌。它的任何一絲風吹草動，都會關系到每一個生產者、消費者的切身利益。
2020年，我國大宗農產品價格走勢將呈現哪些變化？

· 水稻 ·
2019年，國內稻米價格總體呈現下滑趨勢。卓創數據顯示，2019年1月1日全國稻米均價為4153.00元/噸，12月31日全國稻米均價為3765.50元/噸，年度下滑387.5元/噸，跌幅9.33%。2019年大米購銷“旺季不旺、淡季更淡”特征明顯。
卓創初步預計2020年全國稻米年均價在3800.00元/噸，由于2019年各地區市場價格已近低位，波動空間已不大，因此2020全年波動空間較2019年縮小。
預計2020年一季度全國稻米市場以穩為主，局部小幅波動。部分產區春耕前農戶會有一個售糧集中期，市場價格小幅承壓。一季度也是稻谷收購價政策的發布期，政策支持會給市場吃下定心丸。
二季度隨國儲稻谷投拍，稻米均價將下滑。2020年稻谷供給側結構改革中，去庫存依然是重點。2020年國儲稻谷拍賣或通過增加投放量、延長拍賣時間、發揮拍賣底價優勢等加速消化不合理庫存，稻米均價會有所下調。
三季度糧源逐步緊缺，部分地區稻米價格或穩中小幅反彈。進入三季度以后，國內多數主產區市場糧源消化至尾聲，或帶動部分優質稻米價格存在一定反彈空間。
四季度，稻米購銷由陳轉新，價格逐步上漲。2020年9月份以后陳糧拍賣陸續結束，新稻開始上市，新稻米價格總體較陳稻米價格提升。同時每年多個主產區會啟動政策性收購，稻米市場價格較三季度會有所上漲。
影響2020年上半年稻米價格的關鍵因素有收購價、拍賣底價，下半年影響因素有天氣、市場心態、種植結構調整等。
2020年，卓創建議水稻種植戶:一方面，多與當地企業及貿易商進行溝通，了解市場需求，因地制宜的選擇優質稻品種種植。另一方面，關注水稻生長期、收獲期天氣變化，加強田間管理，保障水稻品質和產量。部分地區種植戶也可以嘗試訂單種植、稻漁共養等方式來增加附加收益。另外，水稻收獲后，建議種植戶合理安排售糧進度，可分批次在售糧旺季進行銷售，避免扎堆賣糧。

來源：鄉村之聲