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內(nèi)蒙古 敖漢旗區(qū) 豬肉價格 6月17日 白條肉 31.60 元/公斤
內(nèi)蒙古 牙克石市 豬肉價格 6月17日 白條肉 40.00 元/公斤
內(nèi)蒙古 科爾沁左翼后旗區(qū) 豬肉價格 6月17日 白條肉 41.00 元/公斤
內(nèi)蒙古 扎賚特旗區(qū) 豬肉價格 6月17日 白條肉 40.00 元/公斤
內(nèi)蒙古 土默特左旗 豬肉價格 6月17日 白條肉 42.00 元/公斤
內(nèi)蒙古 敖漢旗區(qū) 豬肉價格 6月17日 白條肉 31.80 元/公斤
內(nèi)蒙古 敖漢旗區(qū) 豬肉價格 6月17日 白條肉 33.00 元/公斤
內(nèi)蒙古 巴林左旗區(qū) 豬肉價格 6月17日 白條肉 42.00 元/公斤
豬肉食用方法
1.豬肉要斜切,豬肉的肉質(zhì)比較細(xì)、筋少,如橫切,炒熟后變得凌亂散碎,如斜切,即可使其不破碎,吃起來又不塞牙;豬肉不宜長時間泡水;
2.豬肉烹調(diào)前莫用熱水清洗,因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質(zhì),在15攝氏度以上的水中易溶解,若用熱水浸泡就會散失很多營養(yǎng),同時口味也欠佳;
3.豬肉應(yīng)煮熟,因為豬肉中有時會有寄生蟲,如果生吃或調(diào)理不完全時,可能會在肝臟或腦部寄生有鉤絳蟲。
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