色拉油是常見的烹調用油之一，脂肪含量高，含少量維生素E，除油炸等極高溫度下，不易破壞。那么，你知道色拉油的價格嗎？下面隨小編來看一下2020年11月21日色拉油價格行情吧。

    色拉油 8.7元/公斤 北京市通州八里橋農產品中心批發市場

    色拉油 9.8元/公斤 北京順義區順鑫石門農產品批發市場

    色拉油 7.8元/公斤 呼和浩特市東瓦窯批發市場

    色拉油 8元/公斤 江蘇凌家塘農副產品批發市場

    色拉油 6.2元/公斤 安徽省阜陽農產品中心批發市場

    色拉油 12元/公斤 安徽碭山農產品中心惠豐批發市場

    色拉油 13.2元/公斤 湖北浠水城北農產品批發大市場

    色拉油 7.9元/公斤 湖南長沙紅星農副產品大市場

    色拉油 9.2元/公斤 新大興農副產品交易中心

    色拉油質量鑒別的方法：

    抽查桶底油，沉淀物不超過5%的為優質油。在亮處觀察無色透明容器中的油，保持原有色澤的為好油。在手心蘸一點油，搓后嗅氣味，如有刺激性異味，則表明其質量差。在鍋內加熱至150℃左右，冷卻后將油倒出，看是否有沉淀現象，有沉淀則表明其含有雜質。

    看顏色鑒色拉油：

    將潔凈干燥的細小玻璃管插入油中，用拇指堵好上口，慢慢抽起，其中的油如呈乳白色，則油中有水，乳色越濃，水分越多。

    品味道鑒色拉油：

    直接品嘗少量油，如感覺有酸、苦、辣或焦味，則表明其質量差。

    以上就是小編為大家整理的色拉油價格行情，希望對大家有所幫助，想要了解更多食材類產品行情，登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】進行查詢，更多精彩內容等你來查看！（來源：農產品商務信息公共服務平臺）