整齊度高、薯形好、干物質(zhì)含量高的馬鈴薯品質(zhì)好。那么，你知道馬鈴薯的價格嗎？下面隨小編來看一下2021年1月13日寧夏馬鈴薯價格行情吧。

    固原西吉（上車價）：

    青薯9號：

    4兩起步：0.60元/斤左右

    隴薯7號：

    4兩起步：0.60元/斤左右

    固原西吉（窖內(nèi)薯）：

    青薯9號：

    4兩通天：0.95元/斤左右

    隴薯7號：

    4兩起步：0.65元/斤左右

    隴薯10號：

    4兩起步：0.65元/斤左右

    固原西吉（窖內(nèi)薯）：

    青薯9號：

    4兩起步：0.65元/斤左右

    隴薯7號：

    3兩起步：0.65元/斤左右

    涼拌土豆絲做法：

    原料：新鮮土豆兩個，干的紅辣椒三、四個、食鹽、味精、醋、色拉油。

    制作過程：

    1、土豆洗凈、去皮，切成細(xì)絲，用清水洗干凈，控掉水分。

    2、在鍋里加入少量色拉油，燒熱，將紅辣椒放進(jìn)去，炸出香味為止（離鍋遠(yuǎn)一些，千萬注意別讓辣椒油濺進(jìn)眼睛里），放在一邊待用。

    3、鍋中加清水燒開，將土豆絲下鍋一焯，立刻撈出，再用冷水過涼，控掉水分，盛盤。

    4、將炸好的辣椒油、少許醋、食鹽，味精灑在土豆絲上，拌勻。又香又辣的涼拌土豆絲就做好了。

    以上就是小編為大家整理的馬鈴薯價格行情了，希望對大家有所幫助，想要了解更多食材類產(chǎn)品行情，登錄火爆餐飲食材招商網(wǎng)【1588.TV】進(jìn)行查詢，更多精彩內(nèi)容等你來查看！（來源：中薯網(wǎng)）