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2021年1月22日山東青州生姜價格

編輯:艷秋  2021/1/22 11:38:01  閱讀數:279

    2021年1月22日山東青州生姜價格如何?為了大家查看更加方便,小編為大家整理了一下2021年1月22日山東青州生姜價格,趕快一起來看看吧。

    濰坊青州:

    洗姜:3.70-3.80元/斤(優質)

    洗姜:3.60-3.70元/斤(一般)

    泥姜:3.00-3.10元/斤(優質)

    泥姜:2.70-2.80元/斤(一般)

    泥姜:2.70-2.80元/斤(次貨)

    庫內圓頭:3.60元/斤左右(好貨)

    庫內圓頭:3.40-3.50元/斤(一般)

    姜母:1.70元/斤左右(過篩)

    姜母:0.90-1.10元/斤(滾袋子)

    市場動態:青州產區價格未見明顯波動,受近期行情顯疲影響,發市場客商拿貨積極性一般,有壓價采購傾向,但因農戶較為堅持,低價不賣,整體走貨稍顯偏慢;加工廠、儲存商有序拿貨為主,拿貨量一般,行情運行暫時沒有太大波動。當地優質洗姜參考價格在3.70-3.80元/斤,優質泥姜參考價格在3.00-3.10元/斤。

    生姜,是姜科、姜屬的多年生草本植物(高40~100cm)的新鮮根莖。品種有:尉豐生姜,山東昌邑面姜、青州竹根姜,山農一號生姜,青州小黃姜。別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜、蜜炙姜。姜的根莖(干姜)、栓皮(姜皮)、葉(姜葉)均可入藥。

    生姜在國內大部分地區都有栽培,主產于四川、廣東、山東、陜西等地。生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為一種芳香性揮發油脂中的“姜油酮”。其中主要為姜油萜、水茴香、樟腦萜、姜酚、桉葉油精、淀粉、粘液等。可食用部分95%。生姜為常用調料類食物,也可用于做醬菜及小吃等,一般做醬菜和小吃用嫩姜,做調料和藥用以老姜為佳。

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關鍵詞:生姜價格

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