辣椒果實未成熟時呈綠色，成熟后呈紅色、橙色或紫紅色。那么，你知道印度椒的價格嗎？下面隨小編來看一下2021年1月27日印度椒辣椒價格行情吧。

    廣西玉林：

    印度椒批發(fā)價：

    S17：9.60元/斤左右（帶把）

    S17：10.80-11.00元/斤（剪把）

    廣西玉林：

    S17：9.50元/斤左右（帶把）

    S17：11.00元/斤左右（剪把）

    S17：13.30元/斤左右（無把）

    S15：11.00元/斤左右（新作物脫帽）

    湖南長沙：

    印度椒：

    S17：13.50-13.60元/斤（去把）

    S17：10.80-11.00元/斤（剪把）

    河南南陽：

    S17：11.00元/斤左右（剪把）

    S17：13.50-13.70元/斤（去把）

    S17：10.00-10.20元/斤（帶把）

    S15：10.60-10.80元/斤（去把）

    河南內(nèi)黃：

    港口價：

    S17：10.80元/斤左右（剪把好貨）

    S17：13.60-13.70元/斤（去把好貨）

    辣椒挑選方法：

    1、挑顏色深的買。

    辣椒跟其他蔬菜都一樣，也會受到光照的影響。而光照越充足的辣椒，顏色就會越深，顏色深也就證明辣椒的成熟度會更高，所以吃著就會很辣。所以我們在挑選辣椒時，要專挑顏色深的辣椒購買。

    2、選富有彈性的。

    我們在挑選青椒時，可以用手指輕輕彈一下青椒，如果手指能夠快速回彈，證明青椒比較新鮮。而如果看到青椒的表皮有皺縮的，用手指彈一下根本沒有回彈，那這個辣椒就不新鮮，青椒表皮都發(fā)軟的就不建議挑選，因為不新鮮。

    以上就是小編為大家整理的印度椒價格行情了，希望對大家有所幫助，想要了解更多食材類產(chǎn)品行情，登錄火爆餐飲食材招商網(wǎng)【1588.TV】進行查詢，更多精彩內(nèi)容等你來查看！（來源：中椒網(wǎng)）