帶魚表面銀色的物質是退化鱗，富含卵磷脂和不飽和脂肪酸，無需刻意刮掉。那么，你知道帶魚的價格嗎？下面隨小編來看一下2021年2月3日帶魚價格行情吧。

    帶魚40元/公斤北京市通州八里橋農產品中心批發市場

    帶魚32元/公斤北京順義區順鑫石門農產品批發市場

    帶魚52元/公斤安徽合肥周谷堆農產品批發市場

    帶魚32.5元/公斤廣東江門市水產凍品副食批發市場

    帶魚28元/公斤新疆博樂市農五師三和市場

    黑眼帶魚和黃眼帶魚的區別：

    1、眼睛顏色。

    黑眼帶魚與黃眼帶魚主要的區別就是眼睛顏色的區別，黑眼帶魚的眼睛呈黑色，而黃眼帶魚的眼睛顏色偏黃。

    2、產地不同。

    黑眼帶魚主要產于東海岸帶，而黃眼帶魚主要產于南海一帶，氣候以及生活環境決定了他們眼睛顏色的不同。

    3、大小不同。

    黑眼帶魚的個體一般比較小，而黃眼帶魚的個體一般比較大，相對來說黃眼帶魚會比黑眼帶魚個體大一些。

    黑眼帶魚和黃眼帶魚哪個好？

    各有各的好，主要根據自己的喜好進行選擇。

    1、黑眼帶魚。

    黑眼帶魚主要產于東海岸帶，味道鮮美、肉質細嫩、腥味比較小，生活中主要被用來做清蒸食用，喜歡清淡飲食的人可以選擇黑眼帶魚。

    2、黃眼帶魚。

    黃眼帶魚的個體比較大，主要產于南海一帶，肉質會比較粗糙，會有一些腥味，一般比較適合做紅燒或者油炸食用，喜歡飲食偏辣—些的人群可以選擇黃眼帶魚。

    以上就是小編為大家整理的帶魚價格行情，希望對大家有所幫助，想要了解更多食材類產品行情，登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】進行查詢，更多精彩內容等你來查看！（來源：農產品商務信息公共服務平臺）