2021年3月3日山西地區(qū)雞蛋價(jià)格行情如何？為了大家查看更加方便，小編為大家整理了一下2021年3月3日山西地區(qū)雞蛋價(jià)格行情，趕快一起來(lái)看看吧。

    【太原】

    山西-太原 雞蛋價(jià)格：3.60

    【長(zhǎng)治】

    山西-長(zhǎng)治 雞蛋價(jià)格：3.30 降

    山西-長(zhǎng)子 雞蛋價(jià)格：3.30 降

    【晉中】

    山西-晉中 雞蛋價(jià)格：3.50

    山西-祁縣 雞蛋價(jià)格：3.50

    山西-平遙 雞蛋價(jià)格：3.50

    山西-太谷 雞蛋價(jià)格：3.50

    山西-榆次 雞蛋價(jià)格：3.50

    【呂梁】

    山西-呂梁 雞蛋價(jià)格：3.60 降

    山西-文水 雞蛋價(jià)格：3.50

    山西-孝義 雞蛋價(jià)格：3.50

    山西-汾陽(yáng) 雞蛋價(jià)格：3.50

    【臨汾】

    【大同】

    山西-大同 雞蛋價(jià)格（到戶）：3.50 降

    【忻州】

    山西-忻州 雞蛋價(jià)格：3.50

    山西-原平 雞蛋價(jià)格：3.40

    山西-五寨 雞蛋價(jià)格：3.40

    【晉城】

    山西-晉城 雞蛋價(jià)格：3.50 降

    雞蛋有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是各種食物中所含蛋白質(zhì)較高的。據(jù)分析，每百克雞蛋含蛋白質(zhì)12.58克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對(duì)雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達(dá)98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。

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