辣椒種子未成熟時為綠色，成熟后呈紅色。那么，你知道辣椒的價格嗎？下面隨小編來看一下2021年5月11日甘肅辣椒價格行情吧。

    甘肅酒泉：

    美國紅：4.40元/斤左右（通貨干椒）

    美國紅：4.50元/斤左右（干椒帶把好貨）

    美國紅：4.60元/斤左右 （干椒帶把精品）

    美國紅：5.80元/斤左右（剪把干椒）

    美國紅：6.40元/斤左右（脫帽精品）

    紅元6號：9500元/噸左右（帶把好貨）

    紅元6號：12200元/噸左右（剪把好貨）

    武威：

    千斤紅：5.00元/斤左右（帶把好貨）

    千斤紅：6.80元/斤左右（去把好貨）

    千斤紅：4.70元/斤左右（帶把通貨）

    美國紅：4.60-4.70元/斤（帶把好貨）

    美國紅：6.50元/斤左右（去把精品）

    美國紅：4.50元/斤左右（帶把通貨）

    美味白辣椒炒五花肉做法：

    1、五花肉切片。

    2、白辣椒切段。

    3、大蒜頭切碎備用。

    4、大蒜葉切段備用。

    5、鍋中放少許油，放入五花肉和大蒜末煸炒；放適量鹽，肉轉(zhuǎn)色放入適量醬油，煸炒后起鍋。

    6、白辣椒放入鍋中煸炒一下，再放入適量油翻炒3分鐘，加入炒好的五花肉、大蒜葉和少許雞粉翻炒，起鍋前放一點點水，水干后起鍋。

    以上就是小編為大家整理的辣椒價格行情了，希望對大家有所幫助，想要了解更多食材類產(chǎn)品行情，登錄火爆餐飲食材招商網(wǎng)【1588.TV】進行查詢，更多精彩內(nèi)容等你來查看！（來源：中椒網(wǎng)）