2021年7月1日山西地區(qū)雞蛋價格行情如何?為了大家查看更加方便,小編為大家整理了一下2021年7月1日山西地區(qū)雞蛋價格行情,趕快一起來看看吧。
【太原】
山西-太原 雞蛋價格:4.10 漲
【運城】
山西-運城 雞蛋價格(大): 3.95 漲
山西-運城 雞蛋價格(中): 4.00 漲
山西-運城 雞蛋價格(小): 4.05 漲
山西-稷山 雞蛋價格(大): 3.95 漲
山西-稷山 雞蛋價格(中): 4.00 漲
山西-稷山 雞蛋價格(小): 4.05 漲
【長治】
山西-長治 雞蛋價格:3.85
山西-長子 雞蛋價格:3.85
【晉中】
山西-晉中 雞蛋價格:4.00
山西-祁縣 雞蛋價格:4.00
山西-平遙 雞蛋價格:4.00
山西-太谷 雞蛋價格:4.00
山西-榆次 雞蛋價格:4.00
【呂梁】
山西-呂梁 雞蛋價格:4.20
山西-文水 雞蛋價格:4.00
山西-孝義 雞蛋價格:4.00
山西-汾陽 雞蛋價格:4.00
【大同】
山西-大同 雞蛋價格(到戶):4.10 漲
【忻州】
山西-忻州 雞蛋價格:4.10
山西-原平 雞蛋價格:4.00
山西-五寨 雞蛋價格:4.00
【晉城】
山西-晉城 雞蛋價格:4.05 漲
雞蛋有很高的營養(yǎng)價值,是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、B族維生素的良好來源,還能提供一定數(shù)量的脂肪、維生素A和礦物質(zhì)。一個中等大小的雞蛋可提供6克左右的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),是各種食物中所含蛋白質(zhì)較高的。
據(jù)分析,每百克雞蛋含蛋白質(zhì)12.58克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,并與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達(dá)98%。每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃里,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。
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