鯉魚是生活中的常見水產魚類，也是人們的餐桌上的常客，像經典名菜糖醋魚和紅燒魚就都是以鯉魚為主要食材制成的。鯉魚肉質鮮嫩，營養豐富，而且鯉魚價格實惠。活鯉魚怎么賣的呢？今天隨小編了解下2021年8月5日活鯉魚價格吧！

    活鯉魚     25.5元/公斤        北京朝陽區大洋路農副產品批發市場

    活鯉魚     19元/公斤        北京豐臺區新發地農產品批發市場

    活鯉魚     15元/公斤        北京京豐岳各莊農副產品批發市場

    活鯉魚     12元/公斤        北京順義區順鑫石門農產品批發市場

    活鯉魚     17元/公斤        河北秦皇島海陽農副產品批發市場

    活鯉魚     11.6元/公斤        河北邯鄲（魏縣）天仙果品農貿批發交易市場

    活鯉魚     18元/公斤        河北省懷來縣京西果菜批發市場

    活鯉魚     19元/公斤        山西長治市紫坊農副產品綜合交易市場

    活鯉魚     19元/公斤        山西晉城綠欣農產品批發市場

    活鯉魚     20元/公斤        呼和浩特市東瓦窯批發市場

    活鯉魚     24元/公斤        包頭市友誼蔬菜批發市場

    活鯉魚     20元/公斤        黑龍江哈爾濱哈達果菜批發市場有限公司

    活鯉魚     12元/公斤        安徽合肥周谷堆農產品批發市場

    活鯉魚     14元/公斤        安徽濉溪縣中瑞農產品批發市場

    活鯉魚     19元/公斤        安徽省阜陽農產品中心批發市場

    活鯉魚     28元/公斤        安徽碭山農產品中心惠豐批發市場

    活鯉魚     14元/公斤        山東青島市城陽蔬菜水產品批發市場

    活鯉魚     20元/公斤        青島撫順路蔬菜副食品批發市場

    活鯉魚     20元/公斤        山東濱州市魯北蔬菜批發市場

    活鯉魚     11.33元/公斤        湖北武漢白沙洲農副產品大市場

    活鯉魚     8元/公斤        湖北孝感市南大批發市場

    活鯉魚     9.8元/公斤        湖北洪湖市農貿市場

    活鯉魚     7.9元/公斤        湖北浠水城北農產品批發大市場

    活鯉魚     16.8元/公斤        湖南長沙紅星農副產品大市場

    活鯉魚     17.5元/公斤        湖南長沙黃興海吉星農產品物流園

    活鯉魚     15元/公斤        湖南邵陽市江北農產品批發市場

    活鯉魚     12元/公斤        廣西新柳邕農產品批發市場有限公司

    活鯉魚     17元/公斤        四川省成都農產品中心批發市場

    活鯉魚     18元/公斤        四川廣安鄰水縣農產品交易中心

    活鯉魚     18元/公斤        陜西涇陽縣云陽蔬菜批發市場

    活鯉魚     20.5元/公斤        甘肅酒泉春光農產品市場

    活鯉魚     18元/公斤        吳忠市鑫鮮農副產品市場有限公司

    活鯉魚     23元/公斤        新疆烏魯木齊北園春批發市場

    活鯉魚     27元/公斤        新疆維吾爾自治區克拉瑪依農副產品批發市場

    活鯉魚     23元/公斤        新疆博樂市農五師三和市場

    活鯉魚     22元/公斤        新疆焉耆縣光明農副產品綜合批發市場

    鯉魚腥線如何去除？

    1、從魚的鰓后面的位置用刀切一刀，會看到魚肉中有一條白線，用手揪住這跟白線，邊揪邊用刀背拍打魚身，這樣魚的腥線就取出來了，另一面也這樣操作。具體操作方法：在魚腮下面的魚皮上劃一刀，再在魚尾巴前劃一刀，白筋會暴露出來，抽掉白筋即可。

    2、用刀縱向在魚被片一刀，深度道魚的脊椎骨。

    3、用鹽、胡椒粉抹勻魚的全身，腌制15分鐘。

    4、腌好的魚放入盤中，倒入料酒，姜片擺在魚的身上。

    5、另外，洗好魚后，用鹽腌一下也可以去腥，若炸就可以直接炸透，可以同時放姜絲就可以；若燉，先放少許油把魚煎一下，再放料酒、水和調料。

    2021年8月5日活鯉魚價格行情就介紹到這里了，想要了解更多食材類產品行情，登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】進行查詢，更多精彩內容等你來查看！來源：農產品商務信息公共服務平臺