雞蛋是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分，它富含各類營養，是人類常食用的食品之一。雞蛋有普通雞蛋、白皮雞蛋、紅皮雞蛋等種類，今天你對各種雞蛋價格了解了嗎？今天隨小編了解下2021年8月7日各種雞蛋價格吧！
雞蛋 10.22元/公斤 北京朝陽區大洋路農副產品批發市場
雞蛋 10.34元/公斤 北京豐臺區新發地農產品批發市場
雞蛋 10.1元/公斤 北京京豐岳各莊農副產品批發市場
雞蛋 10.6元/公斤 北京市通州八里橋農產品中心批發市場
雞蛋 10.2元/公斤 北京順義區順鑫石門農產品批發市場
雞蛋 10.5元/公斤 天津市西青區當城蔬菜批發市場
雞蛋 10.24元/公斤 天津市韓家墅海吉星農產品批發市場
雞蛋 8.6元/公斤 河北秦皇島（昌黎）農副產品批發市場
雞蛋 10.6元/公斤 石家莊橋西蔬菜中心批發市場
雞蛋 9.73元/公斤 河北省邯鄲市（館陶）金鳳禽蛋農貿批發市場
雞蛋 10.3元/公斤 河北邯鄲（魏縣）天仙果品農貿批發交易市場
雞蛋 11.2元/公斤 河北省懷來縣京西果菜批發市場
雞蛋 11元/公斤 山西長治市紫坊農副產品綜合交易市場
雞蛋 10.1元/公斤 山西晉城綠欣農產品批發市場
雞蛋 10.6元/公斤 山西汾陽市晉陽農副產品批發市場
雞蛋 10.2元/公斤 山西省臨汾市堯豐農副產品批發市場
雞蛋 10.8元/公斤 呼和浩特市東瓦窯批發市場
雞蛋 9.6元/公斤 內蒙古美通農產品批發市場
雞蛋 11.2元/公斤 包頭市友誼蔬菜批發市場
雞蛋 10元/公斤 內蒙古赤峰西城市場
雞蛋 10元/公斤 大連雙興商品城批發市場
雞蛋 10.4元/公斤 黑龍江哈爾濱哈達果菜批發市場有限公司
雞蛋 10.3元/公斤 蘇魯豫皖邊界果蔬批發市場
雞蛋 11.1元/公斤 江蘇凌家塘農副產品批發市場
雞蛋 11.5元/公斤 蘇州市南環橋農副產品批發市場
雞蛋 11.3元/公斤 浙北果蔬批發交易中心
雞蛋 10元/公斤 安徽合肥周谷堆農產品批發市場
雞蛋 10.6元/公斤 安徽濉溪縣中瑞農產品批發市場
雞蛋 13.4元/公斤 江西萍鄉市城南農副產品批發市場
雞蛋 11.2元/公斤 山東青島市城陽蔬菜水產品批發市場
雞蛋 12.4元/公斤 青島撫順路蔬菜副食品批發市場
雞蛋 10.8元/公斤 青島黃河路農產品批發市場
雞蛋 10.9元/公斤 山東省威海市農副產品批發市場
雞蛋 9.6元/公斤 山東濱州市魯北蔬菜批發市場
雞蛋 6.8元/公斤 河南金牛大別山農產品現代物流中心
雞蛋 8.8元/公斤 湖北浠水城北農產品批發大市場
雞蛋 9.4元/公斤 湖南長沙紅星農副產品大市場
雞蛋 11元/公斤 湖南長沙黃興海吉星農產品物流園
雞蛋 11.2元/公斤 廣西新柳邕農產品批發市場有限公司
雞蛋 10.8元/公斤 新大興·農副產品交易中心
雞蛋 12.25元/公斤 四川省江油市川西北仔豬交易批發市場
雞蛋 9.4元/公斤 陜西涇陽縣云陽蔬菜批發市場
雞蛋 10.9元/公斤 甘肅酒泉春光農產品市場
雞蛋 10.6元/公斤 吳忠市鑫鮮農副產品市場有限公司
雞蛋 12元/公斤 新疆烏魯木齊北園春批發市場
雞蛋 10.5元/公斤 新疆維吾爾自治區克拉瑪依農副產品批發市場
雞蛋 10.2元/公斤 新疆博樂市農五師三和市場
紅皮雞蛋 10.7元/公斤 河南三門峽西原店蔬菜批發市場
紅皮雞蛋 8.6元/公斤 佛山中南農產品交易中心
紅皮雞蛋 10.1元/公斤 廣東江門市水產凍品副食批發市場
紅皮雞蛋 10.5元/公斤 新疆維吾爾自治區克拉瑪依農副產品批發市場
白皮雞蛋 10.2元/公斤 廣東江門市水產凍品副食批發市場
白皮雞蛋 12元/公斤 新疆維吾爾自治區克拉瑪依農副產品批發市場
吃雞蛋的誤區
認為生雞蛋更有營養，這是不科學的。生雞蛋中有抗生物素蛋白，能妨礙生物素的吸收；又有抗胰蛋白酶因子，可抑制胰蛋白酶活力，故必須熟食。
認為煮雞蛋的時間越長越好，這是不科學的。雞蛋煮的時間過長，蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子化，這樣會造成營養丟失。
認為雞蛋與豆漿同食營養高，這是不科學的。把雞蛋打在豆漿里一起煮，是許多人的飲食習慣。豆漿有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵清蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值，由此可見，雞蛋和豆漿是不能洗鴛鴦浴的。
認為雞蛋怎么吃營養都一樣，這也是不科學的。雞蛋吃法是多種多樣的，有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養的吸收和消化率來講，嫩炸為98%，炒蛋為97%，荷包蛋為92. 5%，老炸為81. 1%，生吃為30%——50%。
2021年8月7日各種雞蛋價格行情就介紹到這里了，想要了解更多食材類產品行情，登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】進行查詢，更多精彩內容等你來查看！來源：農產品商務信息公共服務平臺