2021年8月9日廣東、福建地區雞蛋價格行情如何?為了大家查看更加方便,小編為大家整理了一下2021年8月9日廣東、福建地區雞蛋價格行情,趕快一起來看看吧。
廣東-東莞 紅蛋價格(大):5.05降
廣東-東莞 紅蛋價格(中):5.10降
廣東-東莞 粉蛋價格:5.15降
廣東-深圳 紅蛋價格:5.20降
廣東-深圳 粉蛋價格:5.30降
福建-福州 雞蛋價格:5.20
福建-福州 粉蛋價格:5.50
福建-福清 雞蛋價格:5.20
福建-泉州 雞蛋價格:5.20
福建-莆田 雞蛋價格:5.20
福建-南平 雞蛋價格:5.20
福建-南平 粉蛋價格:5.50
雞蛋有很高的營養價值,是優質蛋白質、B族維生素的良好來源,還能提供一定數量的脂肪、維生素A和礦物質。一個中等大小的雞蛋可提供6克左右的優質蛋白質,是各種食物中所含蛋白質較高的。
雞蛋還有其它重要的微營養素,如鉀、鈉、鎂,特別是蛋黃中的鐵質達7毫克/100克,但蛋黃中的鐵為非血紅素鐵,與卵磷脂結合存在,利用率僅為3%;蛋中的磷很豐富,但鈣相對不足,所以,將奶類與雞蛋共同食用可營養互補。雞蛋中維生素A、B也很豐富。
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