雞蛋俗稱雞子、白果。因其所含的營養成分全面且豐富，而被稱為“人類理想的營養庫”。營養學家則稱它為“完全蛋白質模式”。大家知道今天雞蛋價格嗎？今天隨小編了解下2021年8月11日雞蛋價格吧！
雞蛋 10.89元/公斤 北京朝陽區大洋路農副產品批發市場
雞蛋 10.34元/公斤 北京豐臺區新發地農產品批發市場
雞蛋 10.3元/公斤 北京京豐岳各莊農副產品批發市場
雞蛋 11.2元/公斤 北京市通州八里橋農產品中心批發市場
雞蛋 10.6元/公斤 北京順義區順鑫石門農產品批發市場
雞蛋 9.9元/公斤 北京昌平水屯農副產品批發市場
雞蛋 10.5元/公斤 天津市西青區當城蔬菜批發市場
雞蛋 10.24元/公斤 天津市韓家墅海吉星農產品批發市場
雞蛋 8.6元/公斤 河北秦皇島（昌黎）農副產品批發市場
雞蛋 11元/公斤 石家莊橋西蔬菜中心批發市場
雞蛋 10.6元/公斤 河北秦皇島海陽農副產品批發市場
雞蛋 9.95元/公斤 河北省邯鄲市（館陶）金鳳禽蛋農貿批發市場
雞蛋 10元/公斤 河北邯鄲（魏縣）天仙果品農貿批發交易市場
雞蛋 9元/公斤 張北蔬菜城
雞蛋 11.2元/公斤 河北省懷來縣京西果菜批發市場
雞蛋 11元/公斤 山西長治市紫坊農副產品綜合交易市場
雞蛋 10.3元/公斤 山西晉城綠欣農產品批發市場
雞蛋 10元/公斤 山西省臨汾市堯豐農副產品批發市場
雞蛋 11元/公斤 呼和浩特市東瓦窯批發市場
雞蛋 9.6元/公斤 內蒙古美通農產品批發市場
雞蛋 11.6元/公斤 包頭市友誼蔬菜批發市場
雞蛋 10.2元/公斤 內蒙古赤峰西城市場
雞蛋 10元/公斤 大連雙興商品城批發市場
雞蛋 11元/公斤 黑龍江哈爾濱哈達果菜批發市場有限公司
雞蛋 11.2元/公斤 南京農副產品物流中心
雞蛋 10.7元/公斤 蘇魯豫皖邊界果蔬批發市場
雞蛋 11.5元/公斤 江蘇凌家塘農副產品批發市場
雞蛋 11.7元/公斤 蘇州市南環橋農副產品批發市場
雞蛋 11.3元/公斤 浙北果蔬批發交易中心
雞蛋 10.6元/公斤 安徽合肥周谷堆農產品批發市場
雞蛋 10.4元/公斤 安徽濉溪縣中瑞農產品批發市場
雞蛋 13.6元/公斤 江西萍鄉市城南農副產品批發市場
雞蛋 11.2元/公斤 山東青島市城陽蔬菜水產品批發市場
雞蛋 12.6元/公斤 青島撫順路蔬菜副食品批發市場
雞蛋 11.2元/公斤 青島黃河路農產品批發市場
雞蛋 10.9元/公斤 山東省威海市農副產品批發市場
雞蛋 10.4元/公斤 山東濱州市魯北蔬菜批發市場
雞蛋 6.8元/公斤 河南金牛大別山農產品現代物流中心
雞蛋 8.8元/公斤 湖北浠水城北農產品批發大市場
雞蛋 9.4元/公斤 湖南長沙紅星農副產品大市場
雞蛋 10.8元/公斤 湖南長沙黃興海吉星農產品物流園
雞蛋 11.6元/公斤 廣西新柳邕農產品批發市場有限公司
雞蛋 10.6元/公斤 新大興·農副產品交易中心
雞蛋 11.8元/公斤 重慶雙福農貿城
雞蛋 12.25元/公斤 四川省江油市川西北仔豬交易批發市場
雞蛋 9元/公斤 陜西涇陽縣云陽蔬菜批發市場
雞蛋 11.3元/公斤 甘肅酒泉春光農產品市場
雞蛋 11元/公斤 吳忠市鑫鮮農副產品市場有限公司
雞蛋 12元/公斤 新疆烏魯木齊北園春批發市場
雞蛋 10.5元/公斤 新疆維吾爾自治區克拉瑪依農副產品批發市場
雞蛋 10.2元/公斤 新疆博樂市農五師三和市場
雞蛋的營養價值
第1步據分析，每百克雞蛋含蛋白質14.7克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98％。每百克雞蛋含脂肪11——15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收。
第2步蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素Ａ、維生素Ｄ及Ｂ族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。
第3步雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白。
2021年8月11日雞蛋價格行情就介紹到這里了，想要了解更多食材類產品行情，登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】進行查詢，更多精彩內容等你來查看！來源：農產品商務信息公共服務平臺