羊肉是我國人民主要食用的肉類之一，它是純食草動物，因而較牛肉的肉質(zhì)細(xì)嫩，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，含鈣、鐵量多，所含蛋白質(zhì)優(yōu)良，且熱量高，味道鮮美，那近來羊肉價格會升高嗎？今天隨小編了解下2021年8月13日羊肉價格吧！
羊肉 45元/公斤 北京朝陽區(qū)大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場
羊肉 44.5元/公斤 北京豐臺區(qū)新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場
羊肉 46元/公斤 北京京豐岳各莊農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場
羊肉 47.6元/公斤 北京市通州八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場
羊肉 47.5元/公斤 北京順義區(qū)順鑫石門農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場
羊肉 78元/公斤 北京昌平水屯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場
羊肉 76元/公斤 天津市韓家墅海吉星農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場
羊肉 75元/公斤 石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場
羊肉 65元/公斤 河北邯鄲（魏縣）天仙果品農(nóng)貿(mào)批發(fā)交易市場
羊肉 79元/公斤 山西長治市紫坊農(nóng)副產(chǎn)品綜合交易市場
羊肉 78元/公斤 山西晉城綠欣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場
羊肉 78元/公斤 呼和浩特市東瓦窯批發(fā)市場
羊肉 64元/公斤 內(nèi)蒙古美通農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場
羊肉 62元/公斤 包頭市友誼蔬菜批發(fā)市場
羊肉 70元/公斤 內(nèi)蒙古赤峰西城市場
羊肉 77元/公斤 大連雙興商品城批發(fā)市場
羊肉 73元/公斤 遼寧阜新市蔬菜農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場
羊肉 72元/公斤 黑龍江哈爾濱哈達(dá)果菜批發(fā)市場有限公司
羊肉 83.7元/公斤 上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場
羊肉 76元/公斤 蘇魯豫皖邊界果蔬批發(fā)市場
羊肉 76元/公斤 江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場
羊肉 63元/公斤 安徽合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場
羊肉 80元/公斤 安徽濉溪縣中瑞農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場
羊肉 96元/公斤 山東青島市城陽蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場
羊肉 62元/公斤 青島撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場
羊肉 84元/公斤 山東省威海市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場
羊肉 78元/公斤 山東濱州市魯北蔬菜批發(fā)市場
羊肉 71元/公斤 湖南長沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場
羊肉 66元/公斤 湖南長沙黃興海吉星農(nóng)產(chǎn)品物流園
羊肉 74.6元/公斤 佛山中南農(nóng)產(chǎn)品交易中心
羊肉 78元/公斤 廣西新柳邕農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場有限公司
羊肉 72元/公斤 吳忠市鑫鮮農(nóng)副產(chǎn)品市場有限公司
羊肉 78元/公斤 新疆烏魯木齊北園春批發(fā)市場
羊肉 75.5元/公斤 新疆維吾爾自治區(qū)克拉瑪依農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場
羊肉 70元/公斤 新疆博樂市農(nóng)五師三和市場
羊肉怎么去腥味？
1、放一小把綠豆到湯里面，和羊肉一起煮，不用另外撈出羊肉，這樣去膻味的方法也很方便與快捷。
2、燉羊肉時，在鍋里放入幾個干橘皮，煮沸一段時間后撈出棄之，再放入幾個干橘皮繼續(xù)烹煮，也可去除羊肉膻味。
3、將羊肉用冷水浸泡2-3天，每天換水2次，使羊肉肌漿蛋白中的氨類物質(zhì)浸出，也可減少羊肉膻味。
4、選幾個好的核桃，將其打破，放入鍋中與羊肉同煮，也可去膻。
5、把幾個山楂放入鍋中與羊肉同煮，可以去除膻味，且羊肉還熟得快。
6、煮羊肉湯時放入幾個紅棗，可除去羊肉膻味。
7、羊肉會有膻味，將羊肉切塊放入水中，焯水時加點(diǎn)米醋，待煮沸后撈出羊肉，可去除羊肉膻味。不過，撈出的羊肉應(yīng)用清水多洗幾篇，把醋洗掉。
2021年8月13日羊肉價格行情就介紹到這里了，想要了解更多食材類產(chǎn)品行情，登錄火爆餐飲食材招商網(wǎng)【1588.TV】進(jìn)行查詢，更多精彩內(nèi)容等你來查看！來源：農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)信息公共服務(wù)平臺