說起辣椒,它是一種非常常見的食材,一般都是用來烹飪的配料,是可以增加味道的,在生活中有著非常重要的作用。現(xiàn)在山東辣椒價(jià)格是多少錢一斤?今天小編就帶大家了解一下2021年9月16日山東辣椒價(jià)格吧!
德州武城后玄:
庫內(nèi)辣椒:
三櫻椒:8.20-8.30元/斤(9-9.5成干精品)
三櫻椒:8.00-8.10元/斤(8.5左右上通貨)
三櫻椒:7.50-7.70元/斤(8.5成干通貨)
三櫻椒:2.80-3.00元/斤(花皮)
新一代:9.00-10.00元/斤
紅太陽:8.60元/斤左右
本地北京紅:4.70-4.90元/斤(8.5成干)
德州武城:
庫內(nèi)辣椒:
三櫻椒:8.30元/斤左右(好貨)
三櫻椒:8.00元/斤左右(上通貨)
三櫻椒:7.80元/斤左右(通貨)
三櫻椒:3.00元/斤左右(花皮)
紅太陽:8.50-9.20元/斤
新一代:9.00-11.00元/斤
外地北京紅:4.70-5.00元/斤(帶把)
德州:
庫內(nèi)辣椒:
三櫻椒:8.10-8.30元/斤(9成干精品好貨)
三櫻椒:7.90-8.10元/斤(8.5-9成干上通貨)
三櫻椒:7.80-7.90元/斤(8成干切段貨)
三櫻椒:2.60-2.80元/斤(一般花皮)
三櫻椒:2.80-3.00元/斤(好花皮)
本地紅太陽:8.50-9.00元/斤
新一代:10.00-10.50元/斤
北京紅:4.80-5.20元/斤(帶把)
北京紅:6.50-7.00元/斤(去把)
金鄉(xiāng)卜集鎮(zhèn):
庫內(nèi)辣椒:
三櫻椒:9.00元/斤左右(精品)
三櫻椒:8.70元/斤左右(上通貨)
三櫻椒:8.40元/斤左右(中通貨)
三櫻椒:3.00元/斤左右(好花皮)
2021年曬椒:
三櫻椒:8.30-8.50元/斤(精品)
三櫻椒:7.80-8.20元/斤(上通貨)
三櫻椒:5.00-7.50元/斤(通貨)
三櫻椒:1.80-2.50元/斤(花皮)
新鮮辣椒怎么做成干辣椒?
準(zhǔn)備朝天椒,辣椒籽和二荊條辣椒以及菜籽油,一般是量都準(zhǔn)備一樣,菜籽油50克。但是喜歡辣可以放多一點(diǎn)朝天椒,喜歡香可以多放二荊條辣椒。
1.分別把準(zhǔn)備的辣椒切成一小段,并且挑出辣椒籽,需要把切好的朝天椒和二荊條辣椒以及辣椒籽分開。
2.備好炒鍋,往里面倒入純菜籽油準(zhǔn)備好的一半,放入朝天椒用中小火炒到香脆的程度。關(guān)然后從鍋里撈起辣椒備用,同時(shí)放剩下一半油,也以同樣的方法來炒二荊條辣椒。
3.把炒好晾好的辣椒和辣椒籽一起放在鎚窩里中舂,搗成自己所需要的的樣子就可以裝瓶放進(jìn)冰箱儲(chǔ)存了。
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