甘肅是我國馬鈴薯主產區之一，定西又是甘肅馬鈴薯較大主產區。馬鈴薯已經成為甘肅特產之一，那近期甘肅馬鈴薯價格是多少呢？一起隨小編了解一下2021年9月18日甘肅馬鈴薯價格吧！

    甘肅張掖：

    大西洋：

    4兩以上：0.70元/斤左右（商品）

    1.5-4兩：0.65元/斤左右（薯片）

    淀粉貨：0.55元/斤左右

    荷蘭薯：

    3兩以上：0.50元/斤左右

    希森6號：

    3兩以上：0.60元/斤左右

    興佳2號：

    3兩以上：0.55元/斤左右

    其它菜薯淀粉貨：0.36元/斤左右

    甘肅定西：

    隴薯10號：

    3兩以上：0.50元/斤左右（收購價）

    甘肅定西：

    希森6號：

    3兩以上：0.60-0.62元/斤

    興佳2號：

    3兩以上：0.60元/斤左右

    226：

    3兩以上：0.58元/斤左右

    甘肅定西：

    226：

    3兩以上：0.63-0.65元/斤

    甘肅定西：

    冀張薯：

    3兩以上：0.51元/斤左右

    土豆燉粉條肉

    【食材】：土豆1個、肉1塊、粉條1把。

    【調味料】：食鹽、淀粉、生抽、料酒、蔥花、蒜蓉、老抽、食用油。

    【做法】：

    一、土豆切成小塊過水淘洗掉淀粉，然后泡進水里防止氧化，淘洗的目的是不粘鍋，燉的菜不黏稠。接著肉放進微波爐里中大火解凍3分鐘，拿出來切成薄片；粉條清洗干凈備用。

    二、切好的肉片放進盆里，加入食鹽、生抽、料酒以及淀粉腌制5-10分鐘，看自己時間定。

    三、炒鍋放一勺食用油，燒熱以后，放入蔥花翻炒，接著放入腌制好的肉中小火翻炒，這樣炒出來的肉片肉嫩不發硬。

    四、放點老抽進去上色接著翻炒一會，加入1大碗清水倒鍋里，改大火開始燉，并把粉條放進鍋里一起燉。

    第五步：粉條燉軟以后，放入土豆進去接著燉5分鐘，這樣差不多土豆熟透，粉條也透了。出鍋前加入蒜蓉提味，盛出來就可以啦！值得注意的是，燉粉條的時候，一定不要燉熟透再放土豆，否則，土豆熟透，粉條就碎了。

    2021年9月18日甘肅馬鈴薯價格行情就介紹到這里了，想要了解更多食材類產品行情，登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】進行查詢，更多精彩內容等你來查看！（來源：馬鈴薯網）