辣椒是我們餐桌上的家常菜，辣椒中含有豐富的維生素C、β—胡蘿卜素、葉酸、鎂及鉀等營養物質，多身體較好。那今日河北辣椒的價格如何？今天小編就帶大家了解一下2021年9月27日河北辣椒價格吧！

    滄州獻縣：

    2020辣椒：

    新一代：8.00元/斤左右（統貨）

    天宇：6.80元/斤左右（統貨）

    三櫻椒：7.30元/斤左右（上統貨）

    三櫻椒：5.30-5.40元/斤（統貨）

    花　皮：2.00元/斤左右

    河北定州：

    庫內辣椒：

    三櫻椒：8.20-8.50元/斤（8成干上通貨）

    三櫻椒：8.00-8.20元/斤（打粉貨干度好）

    三櫻椒：2.70-2.80元/斤（花皮）

    新一代：10.50-11.00元/斤（本地椒型玉田貨）

    新一代：10.00-10.50元/斤（8成半干濕貨）

    新一代：3.00-3.20元/斤（花皮）

    新一代：4.50-5.00元/斤（黃辣椒）

    高辣三櫻椒：9.00-9.50元/斤

    辣椒炒肉做法

    配料：豬肉200克、辣椒100克、蒜頭4瓣、姜一小塊、油適量、鹽適量、生抽適量、雞精少許

    烹飪步驟：

    1.準備材料，肉、蒜頭、辣椒，辣椒用鹽水浸泡幾分鐘洗凈備用；

    2.切姜片蒜片，辣椒斜切，肉切薄片備用；

    3.豬肉放少許鹽、生抽；

    4.拌勻腌制15分鐘；

    5.鍋內放適量油，放入姜片，蒜片炒出香味；

    6.放入腌制好的肉炒兩分鐘；

    7.倒入辣椒一起翻炒；

    8.放適量鹽和生抽，翻炒均勻；

    9.放入少量的水把肉和辣椒煮熟，水放一點點就好；

    10.再放入雞精翻炒均勻即可。

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