辣椒在生活中比較常見，很多人在做菜的時候喜歡放些辣椒。那辣椒的價位大家知道嗎？現(xiàn)在山西襄汾辣椒價位是多少？一起隨小編了解一下2021年10月8日山西襄汾辣椒價格吧！

    臨汾襄汾：

    2020年辣椒：

    二荊條：9.00-9.50元/斤（新烘干椒）

    二荊條：8.00-8.50元/斤（去把）

    二荊條：8.50元/斤左右（帶把）

    816/819：5.20-6.50元/斤（帶把）

    816/819：7.00-7.50元/斤（去把）

    839：5.20-6.50元/斤（帶把）

    839：7.00-7.50元/斤（去把）

    小米辣：12.00-13.00元/斤（好貨）

    北京紅：4.60-5.00元/斤（帶把）

    北京紅：6.00-6.30元/斤（去把）

    北京紅：6.50-7.30元/斤左右（去帽）

    腌辣椒的做法

    1、我們首先要準(zhǔn)備足夠的辣椒。

    2、然后用針在辣椒上扎許多的小洞。這樣做的原因其實(shí)就是想讓腌制的時候辣椒內(nèi)部也能夠入味，這樣可以減少腌制的時間。但是這一步的做法和其他的腌制方法并不同，這樣還能夠保持住辣椒的外觀的完整性，也可以使成品更加美觀，看上去開胃！

    3、既然我們已經(jīng)扎了許多的小洞，那么，我們可以用手?jǐn)D壓，然后將辣椒內(nèi)部的空氣排出。

    4、放入容器時要記住將辣椒蒂向上，然后一個接著一個的放進(jìn)去排列整齊緊密，再往瓶子里放水、白酒、鹽，蓋好蓋子，搖晃均勻。

    5、將瓶子放入冰箱里，大約一周的時間就可以了。

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