糯米又叫江米,為禾本科植物稻(糯稻)的去殼種仁。按谷殼顏色、米的顏色可分為紅、白兩種,也有分為有毛和無毛的。那今天糯米價格是多少呢?今天隨小編了解一下2021年11月3日糯米價格吧!
糯米 8.5元/公斤 山西長治市紫坊農副產品綜合交易市場
糯米 7.8元/公斤 呼和浩特市東瓦窯批發市場
糯米 4.6元/公斤 江蘇凌家塘農副產品批發市場
糯米 6元/公斤 安徽濉溪縣中瑞農產品批發市場
糯米 5.3元/公斤 南方糧食交易市場
糯米 8元/公斤 湖北浠水城北農產品批發大市場
糯米 7.5元/公斤 新疆烏魯木齊北園春批發市場
糯米 8元/公斤 新疆博樂市農五師三和市場
糯米乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分為秈糯米和粳糯米兩種:秈糯米由秈型糯性稻谷制成,米粒一般呈長橢圓形或細長形;粳糯米由粳型糯性稻谷制成,米粒一般呈橢圓形。
南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。糯米是制造黏性小吃,如粽、八寶粥、年糕等各式甜品的主要原料,糯米也是釀造醪糟(甜米酒)南方地區黃酒的主要原料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等。
2021年11月3日糯米價格行情就介紹到這里了,想要了解更多食材類產品行情,登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】進行查詢,更多精彩內容等你來查看!來源:農產品商務信息公共服務平臺