秈米系用秈型非糯性稻谷制成的米稱為秈米。其米粒細長形或長橢圓形,長者長度在7毫米以上,而且蒸煮后出飯率高,粘性較小,米質較脆,非常好吃。那今天秈米(晚秈米)多少錢一斤呢?今天隨小編了解一下2021年11月4日秈米(晚秈米)價格吧!
秈米(晚秈米) 4.8元/公斤河北邯鄲(魏縣)天仙果品農貿批發交易市場
秈米(晚秈米) 5.9元/公斤南昌深圳農產品中心批發市場
秈米(晚秈米) 4.6元/公斤南方糧食交易市場
秈米(晚秈米) 4.4元/公斤湖北武漢白沙洲農副產品大市場
秈米(晚秈米) 4.46元/公斤湖南長沙紅星農副產品大市場
秈米(晚秈米) 4.7元/公斤湖南長沙黃興海吉星農產品物流園
秈米(晚秈米) 4.76元/公斤廣東東莞大京九農副產品中心批發市場
秈米(晚秈米) 5.8元/公斤廣西新柳邕農產品批發市場有限公司
秈米(晚秈米) 6元/公斤四川廣安鄰水縣農產品交易中心
秈米系用秈型非糯性稻谷制成的米稱為秈米。其米粒細長形或長橢圓形,長者長度在7毫米以上,而且蒸煮后出飯率高,粘性較小,米質較脆,在加工時容易破碎,橫斷面呈扁圓形,顏色白色透明的較多,也有半透明和不透明的。兒根據稻谷收獲季節,分為早秈米和晚秈米。其中早秈米米粒寬厚而較短,呈粉白色,腹白大,粉質多,質地脆弱易碎,粘性小于晚秈米,質量較差。而晚秈米米粒細長而稍扁平,組織細密,一般是透明或半透明,腹白較小,硬質粒多,油性較大,質量較好。
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