內蒙古開魯辣椒市場，依托本地五十萬畝種植基地。主要干椒品種有魯紅系列，北京紅系列，六寸紅，望都椒，千斤紅，暢銷我國各個省市。那今日內蒙開魯的辣椒批發價格會是多少呢？一起隨小編了解一下2021年11月9日內蒙開魯辣椒價格吧！

    開魯縣：

    庫內椒：

    北京紅：4.90-5.10元/斤（好貨）

    北京紅：4.70-4.80元/斤（上通貨）

    千斤紅：4.50-5.10元/斤（上通貨）

    2021年新椒：

    北京紅：4.60-4.90元/斤（好貨）

    北京紅：3.50-3.60元/斤（落地椒）

    北京紅：3.00-3.30元/斤（花皮）

    望都椒：5.00-5.50元/斤（好貨）

    速凍金塔：3350-3500元/噸

    速凍千斤紅：3500-3700元/噸

    速凍北京紅：4000-4200元/噸

    備注：提供去把、壓塊服務。

    開魯縣：

    庫內椒：

    北京紅：4.80-5.10元/斤（8.5-9成干好貨）

    千斤紅：4.50-5.00元/斤

    2021年新椒：

    北京紅：4.50-5.00 元/斤（好貨）

    北京紅：3.00-3.50元/斤（落地椒）

    北京紅：2.50-3.10元/斤（花皮）

    望都椒：5.00-5.80元/斤（好貨）

    速凍金塔：3500元/噸左右

    速凍千斤紅：3500-3600元/噸

    速凍北京紅：3600-3700元/噸

    辣椒炒肉

    主料：寧鄉花豬肉150克，青椒200g。

    調料：醬油30克，香油50克，雞湯75毫升，淀粉75克，芝麻5克（焙好），鹽適量。

    做法

    （1）將去皮五花肉洗凈切成小薄片，用醬油腌好；新鮮的辣椒洗凈切成小片。

    （2）先往鍋里放少許食油，燒熟，放入醬油腌好的五花肉，炒熟后均勻置于盤內。

    （3）重新起鍋，將辣椒干炒，至表面起焦皮時，再放入食油，用猛火炒，然后再倒入剛剛炒熟的五花肉，依個人口味加入適量調料，拌入少許香油，攪勻即可。

    2021年11月9日內蒙開魯辣椒價格行情就介紹到這里了，想要了解更多食材類產品行情，登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】進行查詢，更多精彩內容等你來查看！（來源：中椒網）