2021年11月12日安丘黑埠子市場生姜價格如何？為了大家查看更加方便，小編為大家整理了一下2021年11月12日安丘黑埠子市場生姜價格，趕快一起來看看吧。

    安丘黑埠子：

    面姜、大姜：

    庫內(nèi)泥姜：0.90-1.10元/斤（精品）

    庫內(nèi)泥姜：0.80-0.90元/斤（主流）

    庫內(nèi)泥姜：0.70-0.80元/斤（一般）

    市場泥姜：1.10-1.30元/斤（精品）

    市場泥姜：1.00-1.10元/斤（優(yōu)質(zhì)）

    市場泥姜：0.80-0.90元/斤（一般）

    鮮姜：0.20-0.40元/斤（地頭）

    鮮姜：0.80-0.85元/斤（精品）

    安丘黑埠子生姜市場：

    面姜、大姜：

    泥姜：1.40元/斤左右（精品）

    泥姜：1.30元/斤左右（優(yōu)質(zhì)）

    泥姜：1.10-1.25元/斤（一般）

    泥姜：0.90-1.10元/斤（偏下）

    青苗姜：0.80-0.95元/斤（到庫）

    生姜在國內(nèi)大部分地區(qū)都有栽培，主產(chǎn)于四川、廣東、山東、陜西等地。生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為一種芳香性揮發(fā)油脂中的“姜油酮”。其中主要為姜油萜、水茴香、樟腦萜、姜酚、桉葉油精、淀粉、粘液等。可食用部分95%。生姜為常用調(diào)料類食物，也可用于做醬菜及小吃等，一般做醬菜和小吃用嫩姜，做調(diào)料和藥用以老姜為佳。

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